一入酒门深似海，从此清醒是路人。
在白酒圈里，无论是新晋的白酒人，还是还在江湖的老酒客，在他们的眼里或多或少都有几款他们认为不错的定量酒，以及一些他们只能“远远地看，不能挑逗”的“贵族酒”。只是现在，在很多饮酒新手眼里，只有天妃茅台才是“酒贵族”。毕竟茅台的江湖大哥地位还是那么坚不可摧。一个不经意的举动，白酒江湖要抖三下。
与今天的茅台相比，在白酒的发展历程来看，曾经有过不少“酒中贵族”，甚至不乏一些白酒都曾经可以和现在的茅台大哥掰掰手腕，'s的出身和他人生巅峰的地位都胜过今天的茅台。
但在大浪淘沙的白酒市场，有的白酒一直稳扎稳打，有的却昙花一现，迅速成名，迅速没落。他们中的一些人，如今成了典型的“凤毛麟角”，让人惋惜。今天，我们就来盘一盘白酒界公认的“6大贵族”！
No.6湖南“落魄贵族”——白沙爷很多人都听过白沙烟，但是对于白沙液却早就忘记了。
湖南的酒友们可能对这款酒印象还不错，因为这不得不提湖南的酒文化。众所周知，白云边是现在双香型的代表，但不知道白沙液是双香型的鼻祖。早在上个世纪，白沙液就因“香气浓郁，口感醇厚，回味甘甜，风格介于茅台和五粮液之间”而一战成名，一度与茅台齐名。
即使在上个世纪的湖南，这种酒也被贴上了“贵族”的标签，专供“办大事”之用。它经常出现在一些高端商务宴会或外宾接待桌上。
但到了上世纪末，白沙酒业酒厂面临转型。没想到，转型不仅失败，还把自己拖下水了。自此，白沙酒逐渐退出历史舞台。时至今日，几乎没有存在感，只有老一辈的酒友能记得，这么有名的白酒曾经存在过。
四川第五个“委屈贵族”——全兴大曲在劫难逃。用全兴大曲来形容真的不为过。
现在作为川酒的“六朵金花”，全兴大曲确实很有名，但遗憾的是，出了四川几乎没人知道，尤其是在沿海地区很多酒友的眼里。全兴要么是闻所未闻，要么是廉价的口粮酒，根本上不了台面。
在这方面，全兴大曲也是无处喊冤，明明可以走高端路线，却最终变成了“草根代表”。
全兴大曲的名气来自老百姓的口耳相传。据说因为一场大火，全兴大曲的仓库被烧光了，但全兴也曾是乌云背后有一线希望。因为火的香味飘了十里，全兴也成了老百姓眼中的好酒，真的是“因为火”。后来在上个世纪初，全兴再次面临酿酒师离职，秘方失传的窘境。千辛万苦，只有找到秘方，全兴才能长久。
没想到，恢复没多久，又出现了粮荒。连饭都吃不饱，更别说酿酒了，全兴一路跌跌撞撞。这一切过去后，全兴终于出现了，凭借其硬实力，它是真正的“好事多磨”。全兴巅峰的时候，在当时的天府之国，可以说有钱不一定买得到，漂亮到成为当时很多人眼中的“小贵族”。
然而好景不长。酒厂觉得全兴一直走平民路线，无法突破高端，于是弄了个双胞胎兄弟叫方水晶。没想到这个方水晶一经推出，就取代了“哥”的位置，全兴大曲成了“姥姥不爱舅舅”的存在，逐渐没落。
时至今日，一直在中低端市场徘徊。知道缘由的酒友，都格外的心疼全兴，这一路走来属实不易，实在是“太委屈”！
京城第四个“没落贵族”——菊花白什么是贵族？想必菊花白是最有发言权的了。
以前，在故宫的皇宫大院里，贵妃叫一声：“小贵子，拿一朵白菊花来！”会有一个公公，蹒跚着拿着一朵免费的好菊花。那时候的菊花是白色的，普通人只能闻其名，闻其酒。只有宏伟宫殿里的人才有资格品尝它们。
后来，随着深宅大院的尘埃落定，菊白成了一代老北京人最喜欢的露水。在巷子里，店主打了个招呼，要了一碟花生米。
，一碟拍黄瓜，一瓶菊花白，几乎就是那时候老北京人的真实写照。只是随着白酒江湖的迭代更新，菊花白也成了“没落的贵族”，发展至今，被各大白酒巨头压得没有太多存在感，就连北京的二锅头酒都有不少大佬的存在，作为曾经的贵族白酒，菊花白可真是“落魄的凤凰不如鸡”，显得更加低调了。第3名 贵州的“新晋贵族”――汉董大师酒贵州作为酱酒的热土，除了茅台大哥一骑绝尘之外，其实也有不少好酒。
汉董大师酒就是其中之一，在无数人因为“茅台带个镇，买时需谨慎”的印象之下，汉董大师在某种意义上来说，让很多酒友对茅台镇的酒重拾了信心。
早先的时候，汉董大师酒也是散酒起家，靠着酒友的口碑相传，在贵州本土混得风生水起，只可惜后来白酒文化逐渐代入了“面子效应”，散酒自然就被嫌弃。
于是，汉董大师在酒友的嫌弃下，开始重新思考出路，这才有了如今看到的书本外包装的汉董大师酒。不少沿海地区的酒友，都将这款酒搬上了商务宴请或者自饮的餐桌，靠的还是汉董大师真实年份和酒质，让这款酒成为了酱酒里的“新晋贵族”。说是贵族，这款酒却一点不贵，贵族只是酒友对其品质过硬的赞誉罢了。
第2名 白酒界的“C位贵族”――飞天茅台如今的白酒圈，想必没有人会质疑茅台大哥的地位了。
从上世纪末期开始，茅台大哥一举奠定了自己的江湖地位，就延续到了如今，甚至凭借一己之力，带出了“酱香热”，旗下率领的小弟千千万万，无不把茅台大哥视为心中偶像。
在所有的酒友眼里，茅台是实实在在的“贵族”，一瓶飞天好几千，普通老百姓只能“望洋兴叹”，茅台酒也成为了不少人眼里“身份地位”的绝对象征，在如今的白酒圈里，其地位几乎无酒能够撼动。只不过，对于很多老百姓来说，酒虽然是好酒，但也的确喝不起，正因此如此，才给了茅台镇其他一些酱酒出道的机会。
第1名 山西的“酒魂贵族”――汾老大一声汾老大，道尽千年佳话。
有着4000多年酿酒历史的汾酒，放眼全国名酒，绝大多数都是其“徒子徒孙”，汾老大的称谓，也绝不是简单的恭维，而是靠着真正第一个制霸白酒江湖的地位而得来的。
早在上个世纪的早期，汾酒成为了真正在巴拿马万国博览会获得金奖的白酒，并且是目前白酒圈里唯一不受质疑的存在。到了中期，汾酒更是一举霸占白酒市场的份额，巅峰时期汾酒占据了白酒市场份额的80%，这个数据，从汾酒创造以后，就再也没有哪个品牌的白酒能够打破了，可以说“前无古人后无来者”。
但是随着浓香市场的崛起，五粮液在众多的浓香白酒中异军突起，汾老大也是节节败退，到了茅台大哥统帅天下的现在，汾酒虽然还在一线，但距离曾经的辉煌，早已经相去甚远。不过，无论到什么时候，汾酒在白酒圈中的地位，依旧是“酒魂”的存在，这一点是无可撼动的。
想起了《桃花扇》中的一句话“眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了”，这样的话，放在白酒界太贴切不过了，有酒昙花一现，就有酒经久不衰，有酒C位出道，就有酒败走麦城。说到底，除了适应当下酒友的需求，不忘初心，坚持酿好酒，做好人，才是一款酒能够征服酒友的绝对标准。
咱们的酒友，想必在这些“贵族”白酒里，也喝过不少，大家对这些酒是什么看法，不妨一起聊聊。
