说到汾酒的典型代表，稍微了解汾酒的人都会说，汾酒20年为王，汾酒没有一款酒能压制汾酒20年的名声。但是如果换成收藏酒精饮料，20年后酒精饮料会来到最后一位，也就是说20年的酒精饮料最不适合收藏，但是很多人还是热衷于收藏20年的酒精饮料。
20年的汾酒不适合收藏，不是因为酒的品质，而是因为这酒本身就是20年的老酒，香味和谐，没必要继续收藏。如果继续放，可能会导致酒跑了，最后得不偿失。如果你想收藏汾酒，那么以下三款汾酒适合收藏。
1、出口瓷汾（53度）
这种53度的出口瓷粉是一种高度酒。如果想长期收藏浓香型白酒，应该选择50度以上的高度白酒，因为低度白酒很平淡。汾酒里也有玻璃瓶，但是为什么选这个瓷瓶？首先，与玻璃瓶相比，这种瓷瓶在收藏过程中会有滋补酒的作用，也就是说更有利于酒的陈酿。而且这种瓷瓶口感醇厚顺滑，入口香甜。适合存放20年再饮用，口感不比20年的汾酒差。
2、黄盖玻汾
黄盖博粉在饮酒者心中一直是性价比很高的口粮酒。这款53度黄盖博芬酒，清香型酒中典型的清香味道。说这款酒适合收藏，是因为刚出现的时候，这款酒的口感比较生硬，酒中的香气物质不协调，突然喝下去会有辛辣的感觉，适合长期存放，这样酒中的刺鼻味道就会挥发掉。酸酯平衡后，味道会更醇厚。
3、老白汾酒（53度）
老白汾酒是汾酒中的腰酒。很多人说它是介于乳白色汾酒和20年汾酒之间的产品，因为老白粉的口感是10年白酒的品质，本身口感柔和醇厚。这种53度的老百分酒在收藏时，不需要存放20年，只需要存放10年，其酒态就能达到醇香的口感标准。有人会喝20年的汾酒
之所以建议您储存20年的汾酒，是因为现在很多喝过20年汾酒和30年汾酒的人都说，20年汾酒的味道更清爽，更干净。虽然30年的比20年的时间长，但是喝酒的人还是喜欢2年的汾酒的味道，所以如果我们平时存放20年的话，存放20年就可以了，不用在存放的中途喝掉。
