威士忌和白兰地都是非常有名的酒。很多人喜欢在酒吧里喝这两种酒，但很少有人知道它们之间的区别。喜欢喝酒的人一定要明白两者的区别。
威士忌和白兰地是两种非常有名的酒。它们最初是从西方引进的。现在很多酒吧都能看到威士忌和白兰地，但由于是洋酒，很多人不知道两者有什么区别。我不知道如何区分这两种酒。其实两者的区别是很明显的。那么威士忌和白兰地有什么区别呢？
首先，酿造方式不同。
威士忌是用各种谷物酿造的，如小麦、大麦等。然而，白兰地的创造者是葡萄。不同的酿造品自然口感会有所不同，我们可以根据酿造品来选择哪种酒更适合自己的口味。
第二，蒸馏过程不同。
威士忌的蒸馏过程主要是罐式或柱式，效率高。刚蒸馏出来酒不是特别烈。但是白兰地的蒸馏方式主要是夏朗德壶，刚蒸出来味道会比较浓。这两种工艺各有优势。
第三，老化方式不同。
威士忌在木桶中陈酿，它的味道随着木桶的材质和大小而变化。但是白兰地，尤其是水果白兰地，是不需要陈酿的。有些白兰地是陈年的，但白兰地用的桶比威士忌新，所以白兰地的价值比威士忌高。
第四，口感和香气不一样。
白兰地的香气和口感相对更浓郁，属于烈酒的范畴。而威士忌的风味和香气相对较淡，这也是白兰地在葡萄酒中的地位高于威士忌的原因之一。曾经被视为贵族的酒，只能喝。
