酒似乎是一个城市的标志性名片。不同地方的人喝的酒不一样,比如贵州茅台,四川五粮液,山西汾酒。各大白酒品牌良莠不齐,各个地区的代表白酒也各不相同。今天我们就来盘点一下中国各省都喜欢喝什么酒,一共38种。让我们看看你喝了多少。
北京:红星二锅头、牛栏山二锅头
北京人以喝酒闻名。夏天,他们喝酒的时候,会上花生和豆腐干。你给我敬酒,我会给你一些食物。
二锅头是老北京人最喜欢的酒。这种酒清澈纯净。虽然酒精度很高,但不会很烈,一口喝下去也不会有刺激性和辣味。最著名的是红星二锅头和牛栏山二锅头。红星吃起来辣,牛栏山吃起来软。
广东:石湾玉冰烧,清远飞霞液,九江双蒸酒,顺德红米酒
谁说广东人只喝茶!广东人也对喝酒情有独钟。
外地人可能不了解于冰烤,但在当地人眼里,它的地位可不输给茅台五粮液。它是一种发酵的酱香型白酒,酒体清澈纯净,口感醇厚。
另一款九江双蒸酒,几乎以为是江西白酒,其实产于佛山九江镇,是老广最爱的口粮酒之一。据说酒泡过肥猪肉,粤味还挺特别的。
贵州:茅台,平坝窖酒,东方国宾,金沙回沙酒
如果南方人不能喝酒,贵州人是第一个表达不满的。据说贵州人一般能喝半斤白酒,严重的时候能喝一斤多。
贵州的好酒就更不用说了。有钱人喝茅台,没钱的人喝自己的酒。还有一些茅台镇的酒企生产的酱香酒,性价比很高。虽然他们在外地知名度不高,但在当地很受欢迎,东方大使就是其中之一。入口香醇,口感细腻淡雅,酱香顺着喉咙溢出口腔。作为一款正宗的酱香酒,它有你需要的一切。
湖北:武汉黄鹤楼酒,荆州白云边酒,宜昌稻花香,枝江大曲
在湖北人看来,自己生产的酒比那些名牌好喝多了。香气四溢的荆州白云边,已经占据了大部分湖北人的酒桌。被称为“湖北酒王”的枝江大曲供不应求,甚至有酒友表示,这么好的酒不会换成飞天茅台。
另外喜欢喝香醇酒的黄鹤楼也不错。作为全国名酒,过去有句流行的话:没有黄鹤楼,就没有酒席,可见此酒在湖北酒客心中的地位。
四川:五粮液,泸州老窖、玉蝉大曲、丰谷酒等
四川作为酿酒天堂,在饭桌上喝一口酒解决不了任何事情。五粮液和泸州老窖都为他们喝腻了。相反,他们喜欢喝那些小品牌的酒。
“十朵小金花”之一的谷峰葡萄酒,口感独特爽口,窖香和粮香恰到好处。陈大曲是80年代的“大明星”酒,获奖无数。这两种酒在四川酒客中也很受欢迎。
河南:杜康酒,仰韶酒,宝丰酒,张弓酒
河南有很多好酒,“杜康是解决你后顾之忧的不二法门”。杜康酒作为中国历史上的名酒,河南本地人是爱不起来的。
此外,宝丰酒也是很多河南人酒桌上的最爱。有46度的香味,不辣。也有老玩家喝章贡酒,吃一口菜,喝章贡酒。曾经是老河南人无可替代的乐趣,可惜名气大不如前。
河北:衡水老白干,承德板城烧锅,龙潭大曲
河北人真的喝很多,没有吹牛的成分。据统计,河北可以排到全国前三的省份。60度衡水老白干,几杯下来,面不改色。
河北人也喜欢喝承德板城烧锅和龙潭大曲。半程烧锅清淡清香,喝完不会上头。龙潭大曲是一种陈年老酒,1962年在河北省评酒会上被评为省级名酒,具有清香型大曲风格。
山东:景芝,曲阜孔家
酒,济南趵突泉酒,古贝春酒跟山东人喝酒,认真你就输了。山东人到底有多能喝呢?一两?一斤?一壶?错了,是一直喝。
山东人很少喝名酒,偏偏好这口30元的兰陵大曲,据说兰陵酒有三千多年的文化底蕴,属于浓香型,几乎所有山东人都喝过这款酒。
另外,山东还有以景芝为代表的芝麻香型,景芝白干老黄皮,一瓶才30块钱。
安徽:古井贡酒,淮北口子窖,霍山迎驾贡酒
安徽自古以来就是白酒圣地,作为“徽酒一哥”的古井贡酒,安徽人几乎都喝过。
不过近些年,古井贡的出镜率大不如前,口子窖反而更受酒友喜爱,它和浓中带酱的玉泉酒、酱中带浓的白云边都不太一样,口味协调,具有“浓头、中清、酱尾”的特点,一口多味,口感丰富。
黑龙江:哈尔滨老村长,牡丹江酒,玉泉酒
有人说“全国人民都喝不过黑龙江人”其实不无道理,黑龙江人喝酒不管啤的白的,都是一口闷。
黑龙江人喝得比较多的应该是老村长,便宜的光瓶酒,酒质却不辣,口感柔和,甘甜顺畅。另外一款玉泉酒浓酱协调,也深得黑龙江酒民的心,虽然在国内名气小,但是在当地和国外都很受欢迎。
内蒙古:草原王、河套王、蒙古王
内蒙古人喜欢大口吃肉,大口喝酒,大部分人都喝当地酒,包括河套系列、草原王系列、蒙古王系列等。 河套王有浓郁的窖香味,喝起来甘洌绵甜,是内蒙古唯一指定接待用酒。蒙古王入口绵柔、醇甜,层次感丰富。65度的草原王酒被称为“闷倒驴” ,口感爽烈,冲而不上头。
另外,其他省份的白酒也很多,江苏洋河,福建武夷王酒,广西桂林三花酒,云南玉溪玉林泉酒,甘肃张掖九粮液等等,你的家乡都喝啥酒呢?