53%vol贵州茅台集团茅台酒厂简介精选茅台镇一级高粱，皮厚质高，富含2%-2.5%单宁。经过古老的酿造和发酵，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，生产出正宗的酱香型酒。生产的“贡酒60”与国酒茅台一脉相承。
贵州集团茅台酒厂53%vol(茅台酒)的酿造工艺被称为“千古一绝”。茅台集团的酱香型53%vol(茅台酒)有着不同于其他白酒的整个生产流程，生产周期为7个月。蒸馏酒在仓库储存4年以上，再与储存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿勾兑，最后检测、品尝、装瓶、出厂销售。
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