向“高”而行，青花郎要重树高端酒价格带新格局。
文|钱树
4月14日，郎酒销售公司发布青花郎调价通知，具体内容为：53度500ml青花郎计划内出厂价上调100元，即日起实施。.
青花郎出厂价上调已在市场预期之中。本月初，青花郎发布停货通知，被市场视为“涨价在即”的强烈信号。再说这两年市场层面量价齐升的势头也为这次出厂价上涨做了铺垫。
在经济不确定的当下，高端酒的扩张几乎没有集体红利，青花郎出厂价上调，被渠道视为高端酒的“孤勇”行为。然而，青花郎之所以敢重树高端酒价格带新格局，正是其在暴虎冯河的酱酒热浪潮中，做品质“孤勇者”带来的“自信”与“公信”。
01
“自信”
郎酒向来“自信”。
“只要路是正确的，就要坚持自己的想法。”曾接受微酒专访时，郎酒集团董事长王军林坦言，十多年前，郎酒就确立了极致品质的发展道路。
也源于对品质之路的自信。规划郎酒庄园之初，即便响应者寥寥，即便“大多数人不看好”，郎酒也是义无反顾。
目前，已初步建成累计投资100多亿元的郎酒庄园。凭借得天独厚的科技和人文自然优势，郎酒打造了世界一流的酿酒谷，拥有五大核心酿酒区和世界上最大的山地储酒峡谷，占地10平方公里，包括酿造和储存功能。以“生于赤水河，长于天宝峰，养于陶坛，藏于天宝洞”为标志，郎酒的酱香酿酒从
同时，郎酒品质研究院的成立，郎诺红19号原粮的突破，郎酒独特风味的提升，见证了郎酒坚持品质之路的回馈。
上月底，郎酒酱香型白酒企业内控标准发布。《标准》规范了郎酒酱香型白酒的整个生产过程，形成了铁律，并全面公开公布。
用官方的话说，《规范》的颁布是郎酒人追求极致品质的责任，是对消费者的质量承诺，是对郎酒人产品质量的硬约束。然而，从外面看，“准则”更是郎酒对品质自信的“宣言”，是郎酒品质的一场“肌肉秀”。
在准则中，郎酒在每一个细节上放大了产品的“质感”，而青花郎这个大单品的属性，如产地位置、原料标准、生长与储藏、产品标准、产销原则等，也给出了自信的输出与表达。
中国酒类协会理事长宋书玉高度评价郎酒的“孤独”和“自信”:“真正的践行者，是在用修行的价值观代替世事浮躁的功利观；用一生为代价去做一件事，这是一种纯粹的匠人匠心。”
“对大单品涨价做了大量调研和评估，终于敢提了。这是青花郎的自信”。有商家在接到调价通知后对微酒表示。
02
“公信”
信用不仅来自于企业品质、品牌、口味、人品的正向输出，更来自于渠道和消费者的正向反馈，尤其是对于白酒产品的价格。
近年来，王军林反复强调“一个产品好不好，消费者喝了才会知道”，“白酒的定价权永远在消费者手里”。涨价是企业说了算，但买单还是消费者说了算。”
显然，青花郎之所以敢于重新建立高端酒价新格局，是因为做一个品质“独行侠”所带来的市场公信力。
微酒注意到，青花郎上次上调出厂价是在两年前。
两年的时间里，在“三品战略”赋能下，青花郎在市场量价齐升，品牌口碑和消费美誉度也是日渐提升。微酒昨日发布《刚刚，青花郎出厂价上调100元！》后，不少行业人士向微酒表示了对消息的关注，其中，不乏有“拭目以待”、“任重道远”、“涨不涨市场说了算”等观望性措辞，但更多的人则表示，上调价格从根本上代表了青花郎价格向品牌价值回归的强力驱动，符合品牌时代的长期主义逻辑。
“敢于把品质摆出来，把我们是怎么做酒、做到什么水准，公开给消费者，我觉得这是现代企业应有的社会责任。”汪俊林在“准则”颁布后表示，郎酒要遵循“不追求短期的、不合理的销售额”、“不压货，不透支市场”的原则，从今年起，每年10月重阳下沙时，郎酒将公布当年的储量、次年的产量，以及预计次年市场核心品项的市场投放量。这也被业内人士看作是郎酒守护品质公信力的又一重要举措。
由此可见，青花郎价格上行的背后，是其品质公信不断释放，逐渐实现向高端价值强回归的诉求。
值得注意的是，白酒产品价格的公信也是长期打造的过程。坚持“长期主义”，青花郎全新的价格体系要被市场完全接受，还需要郎酒从产能、品质、品牌、商家质量与动力、渠道基础、消费者满意度、团队和数字化等多个维度持续深耕来实现。
做品质的“孤勇者”，此次调价，既体现出了青花郎足够的自信，也从市场层面印证了青花郎溢价规律的公信。
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