目前是烟台苹果的收获季节。除了常见的红富士,市场上也出现了一些老品种。这组图片将带你去看红色的香蕉苹果。红香蕉和绿香蕉是五六十年代烟台苹果的招牌品种,尤其是福山农村种植的。现在红香蕉品种比较稀少,但是浮山大集还是有一些摊位的。
图中这位姓蒋的老伯伯今年70多岁了。他是高疃镇邹各庄村人。他家果园里有五六棵红香蕉苹果树,大概有十年树龄了。现在苹果一个接一个地成熟了。遇到浮山集市,他就来卖苹果。
这是他种的红香蕉苹果。
东西隐隐有些贵,他家的红香蕉苹果也不便宜。它们价值十元一斤。之所以定这个价格,是因为现在村里种的苹果种类不多,这个品种的树产量没有红富士大。五六棵树总共能承重几百斤,往年经常供不应求。有些城里人喜欢吃老品种的苹果,会专门在村里预定,都可以这个价格卖。
这个摊位也卖红香蕉苹果。摊主是门楼镇陈庄村人。他家有大量的红香蕉苹果树(20多棵),但是树比较老,都是30年以上。
也许是因为树龄较大的缘故,这些果实从外观上看有点像红富士,但形状比红富士更尖,颜色也更黄,体现了红香蕉的特点。
可能因为色差的原因,这个摊位的红香蕉相对便宜一些,卖七块钱一斤。
价格比较贵,所以在片场买红香蕉的顾客也比较“小心”。他们通常一次买几个苹果。图中袋子里的苹果大约十美元。
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