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导读:曾经风靡全国的土家酱饼,现在已经不多见了?顾客:没人要买!
中国是一个美食众多的国家,每个地区都有不同的特色菜,有些会因为各种原因风靡全国,但也会变得流行起来!
记得上学的时候,大街小巷到处都是土家酱饼。每次遇到他们,我都忍不住买一些。煎饼刷上独特的酱料后,闻起来很像,吃起来很开胃。
但是不知道大家有没有发现这样的现象?现在大街小巷都很少有卖酱饼的摊位了,更少有人提土家酱饼。那么原因是什么呢?
1.土家酱饼虽然好吃,但是从开始到现在一直保持着不变的味道,顾客吃多了也感觉不到新鲜美味。久而久之,土家酱饼慢慢就没有消费者愿意买单了。
2.土家酱饼走红后,很多人认为这是一个很好的商机,于是会纷纷模仿,想从中获利。但是因为他们没有经过培训,做出来的土家酱饼味道不一样,所以顾客都不愿意买酱饼。
3.现在各种街头小吃层出不穷。消费者吃久了会对酱饼感到厌倦,同时会被其他零食吸引。再久一点,人们就会被琳琅满目的美食所吸引,从而忘记酱饼的存在。于是,越来越多的土家酱饼店倒闭。
其实土家酱饼已经被顾客接受了,所以我也在意料之中。毕竟它的吃法很简单,不敢做出改变。如果变革不成功,许多客户将会流失。
所以现在已经很少看到曾经风靡全国的酱饼了。毕竟顾客不想买,所以再火的东西也会慢慢消失。
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