中国是人口大国，自然也是酒类消费较多的国家。一些假酒也瞄准这一趋势，进入市场。也有一些假酒逐渐曝光。被曝光的假酒品牌有哪些？下面让我们来认识一下佰佰安全网边肖。
假酒的品牌一般都是高档酒，被曝光的品牌有：陆川老窖、东南大曲、红河大曲、金五星、贵州茅台镇国宴酒、茅台镇大曲、青花瓷、大蓝花、小蓝花、洋河大曲、轩朗十年、轩朗十五年、杏花村乐福酒、茅台、五粮液、剑南春、洋河蓝色经典系列等。
让我向你介绍假酒与真酒怎么区別:
不同的瓶子类型
许多名牌白酒都有独特的瓶型。比如茅台多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶，光滑无杂质；泸州老药特曲采用彩色瓶身，瓶底印有“泸州老药酒厂专利瓶”字样。如果是假酒，酒瓶的瓶形厚薄不一，外包装有旧有新，封口不严或牙压不规则。
不同的瓶盖
目前，我国17个国家出版批准的名优白酒大多采用铝金属防伪盖，其特点是盖面光滑，形状统一，开启方便，盖上的图案、文字整齐清晰，对应紧密。如果是假货，倒过来经常会滴出来，盖子不容易扭断，图案文字模糊。
不同程度的混浊
从玻璃瓶的外观来看，白酒应该是绝对清澈透明，没有沉淀的。越清晰越透明越好。把瓶子拿在手里，慢慢倒过来，观察瓶底有没有凹陷的物质或云状现象。按照常规，如果酒花分布均匀，密度差距明显，酒花慢慢消失，白酒清澈透明，就是优质白酒。如果白酒浑浊，有漂浮杂物，酒花翻起密集，分布不均，消失很快，可能是假酒。另外，酒精是否达标可以通过酒精检测仪来鉴定。
不同的香味
喝白酒之前可以再做一次鉴定。一种方法是在手上倒一点酒，搓一会儿让酒变热，然后闻闻它的香味。一般来说，如果气味清香，就是一等酒；如果气味是甜的，则是中等酒；如果气味是苦的，那一定是假酒。另一种方法是在酒中加入一滴食用油，看油在酒中的运动。如果油在酒中铺展均匀，匀速下沉，酒的品质更好；如果酒中的油处于不规则扩散状态，下沉速度变化明显，可以确定酒的质量有问题，是假货。
以上是被曝光的假酒品牌。想了解更多关于有毒食品安全知识和食品安全知识,的信息，请继续关注百百安全网吧。
