近年来，中国白酒市场发展良好。据相关媒体相关报道，到2021年底，各类酒类中烈酒的表现着实亮眼，烈酒的体积和规模均超过往年纪录：烈酒进口量超过1.4亿升，同比增长30.9%；进口额超过25亿美元，同比增长66.91%；在进口白酒总量中排名第一，高达45.6%。白兰地作为烈酒之一，市场发展潜力巨大。相关数据显示，2021年，中国白兰地进口量超过4871万升，同比增长27.3%；进口额超过17亿美元，同比增长70.3%，是酒类产品中最大的细分市场，约占烈酒进口总额的67.8%。
市场上烈酒进口量的增加不仅意味着国内市场需求的激增，也是促进中国白兰地市场发展的一个信号。作为国内高端白兰地品牌的开创者，卡亚白兰地的发展势头势不可挡。据了解，后疫情时代，卡亚白兰地年销售额超过19亿元，共售出200万瓶；电商平台月均销售额达到580万元，年销售额GMV突破1亿大关。
卡亚白兰地如此优异的销量背后，是品牌对产品品质的巧妙把控，也是品牌塑造优质民族企业的决心。
在产品酿造工艺上，卡亚白兰地始终坚持高品质的原则，即“高品质白兰地的3S法则”——海，种植在适合百优尼葡萄(原料)生长的环境中；慢，遵循慢工出细活的酝酿过程；店家对白兰地酿造后的储存时间极为讲究。不仅如此，在白兰地发酵的过程中，卡亚还独创了国家专利“双酵母法”，可以说是充分发挥了烟台百优尼葡萄的地域优势和品种典型性，也完美诠释了“匠心品质”。
在创意包装设计方面，卡亚白兰地也坚持“高品质”、“高价值”、“高价值”。可见其包装不仅融入了中国元素，还受到国内外各种奖项的青睐。以卡亚30年陈酿白兰地桶XO为例。它的瓶子设计灵感来自酿造白兰地的蒸馏装置。在此基础上，又渗透着中国瓷器和书法的审美内涵，气氛充满张力，古典而巧妙。
在葡萄酒口感方面，卡亚白兰地以其醇厚、柔顺、厚重感塑造了高品质的形象。卡亚白兰地除了旗舰产品30年桶藏外，卡亚白兰地已经形成了从VSOP、10年XO、15年XO到30年XO相对完整的产品体系，并且都有不错的表现。如卡亚白兰地VSOP在比利时布鲁塞尔举行的第22届国际烈酒大奖赛中荣获金奖，以国际性、权威性、公正性著称，被誉为“烈酒奥林匹克”。能从1801个参赛作品中脱颖而出，质量之高毋庸置疑。
高品质的酿造工艺，高品质的设计，高品质的产品内涵，让卡亚白兰地真正成为“民族优质品牌”的代名词。
