通常，当我们走在路上时，我们可以看到许多烟酒商店。这些店的装修都很不错，柜子上陈列着各种烟酒。大家应该都听说过，烟草酒店是很赚钱的行业。很多人都以为开烟草酒店一定很赚钱。
许多烟草酒店确实赚了很多钱。众所周知，我国人民对烟酒的需求很大，中国是世界第一的卷烟生产国和消费国。那么买烟酒的人自然也就多了。国家统计局发布的最新数据显示，2020年，我国烟酒行业零售总额达到3954亿元，比上年增长5.4%。
数据还显示，仅2020年12月，我国烟酒零售总额已经达到504亿元，占我国社会消费品零售总额的比重超过9%。与此同时，2021年1月22日，中新经纬还公布了31个省份2020年居民人均消费支出数据。其中，食品烟酒成为人均消费最高的项目，人均消费达到6397元，占比30.2%。
可见，中国的烟酒消费需求很大，有需求自然就有钱赚。但是，你有没有发现一个问题，就是我们平时看到的烟酒店几乎没有上门的顾客，那么为什么烟酒店还能持续赚钱呢？一位开“烟草酒店”的路人道出了实情，提醒大家：如果你是“新手”，就不要开烟草酒店。
固定客源
首先，烟酒店的主要收入来源不是那些“散客”。我们很少在烟酒店里看到顾客，那是因为一般的烟草酒店都有自己的固定顾客。这些固定客户基本都来自于店主自己积累的人脉关系。特别是一些开的时间长，口碑好的店，会带来新的客户，所以收入会越来越高。
而且现在互联网这么发达，也免去了客户上门挑选的麻烦。烟酒店老板利用各种通讯工具，可以宣传店铺，向顾客介绍烟酒，等等；另外，现在电商平台这么发达，很多酒都可以在网上卖，所以也吸收了很多“隐形”客户。有游客自然赚钱，只是我们看不到而已。
大型订单
其次，烟酒专卖店的主要收入来源不仅仅是这些零售额，还有其他大额订单，比如婚礼、宴会、公司年会等。这些活动对烟酒的需求量很大。如果每年接到更多这样的订单，烟酒专卖店的收入自然会非常可观。这个行业还流传着一句话，“接一单，吃半年”，指的就是这种大规模的订单。
另外，有些烟酒店不仅仅是普通的商店。我们可能只看到一个小店，但店主很可能是经销代理或者区域总代理。它们运送给一些零售商，如小超市、小商店等。出货量越大，他们的利润就越高，赚的钱就越多。
“新手”别开烟酒店
但是为什么不让新手开酒铺呢？来给大家解释一下原因。首先是资质。吸烟酒店需要办理“许可证”。无证吸烟酒店将被“查封”。而烟酒销售许可申请受国家控制，申请许可程序复杂，难以获得许可。
第二，成本高。想开一家烟酒店，首先考虑的是商铺的位置，好地段的商铺价格和租金都很贵；再加上烟酒店的装修资金等零散费用，整体花费也很大。所以，如果没有足够的资金，很难开一家烟草酒店。
第三，客户的问题。如上所述，开烟酒店要靠人脉。没有强大的人脉，就不会有这么多客户。而且烟酒的利润其实很低，那些经销商的利润会更高。如果他们像那些小店一样做零售，获得的利润很少，很难赚钱。
所以这些新人会劝说这些“新手”不要开酒类专卖店。申请执照很难，需要很多钱。而且，不了解行业，很可能会吃亏。如果想开一家烟草酒店，业内人士建议，最好先了解一下烟酒市场，准备好资金，积累客户。但是，做生意是有风险的。谁也无法预测盈亏，你开店要做好赔钱的准备。
马上就要过年了。逢年过节送礼，烟酒一般是送礼的首选。看来烟酒商店又有赚钱的机会了。
你平时有烟、酒的需求吗？如果创业，你会选择开烟酒店吗？欢迎留言讨论。
