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这几年来,无论是婚礼、家庭聚会还是公司聚餐,餐桌上基本只有白酒和啤酒。即使有红酒,也只是偶尔出现,绝不会是主力酒。然而,近年来红酒似乎变得更受欢迎,它开始频繁出现在各种宴会和晚宴上。
红酒有水果味和酸味。相对于白酒的辣味,要平和很多,酒精度一般只有十几度。以其醇厚的口感,可以被更多的人接受。即使酒量不太强的人也可以喝一点。但是,毕竟大部分人接触红酒的时间不长,甚至是刚刚尝试过,了解的很简单。所以,在购买的时候,
真假的区别是怎样的?这是买红酒最重要的问题,尤其是目前很多所谓的进口红酒。一不注意就会买到劣质甚至假的红酒,可能会对身体造成伤害。那么如何鉴别进口的“假”红酒呢?瓶子上这三个地方会告诉你,买之前一定要看好。
首先看原出价。
进口红酒会有原厂标签,出厂时就贴上了。众所周知,法国的波尔多盛产葡萄和红酒,我们能买到的红酒大部分可以说都产自法国。但法国产红酒的量是“cl”,其他西方国家生产的大部分单位也使用这个单位。如果你看到单位“毫升”
第二,看背面标签。
正规的进口红酒都会有国内贸易公司贴的背标。原来的标签都是外来词,没几个人看得懂。当然,除了刚才说的“cl”,后面的标签也能让人很好理解。你想看什么?只看一种叫“二氧化硫”的物质。如果在原料中没有标注,也会有含量的说明,因为在酿酒的时候,必然会用到或者生产出这种物质。是酒的防腐稳定剂,如果不是,恐怕很难保证真实。对了,如果你没有这个背标签,走私,假酒等等,可以展开想象的翅膀。
第三,看瓶口。
众所周知,红酒一般是用软木塞密封的。这是因为即使在储存时,它也要继续适当地“呼吸”,以确保葡萄酒的质量。由于软木塞是用来呼吸的,所以密封不能特别严密。一般有两三个透气孔。这个一眼就能看出来。如果密封的地方没看到这些洞,说明肯定是假的,或者用了塑料瓶塞。
今天的红酒鉴别方法到此为止。如果你觉得有帮助,请收藏或者分享给更多的朋友。感谢您的阅读和支持!