按照工艺,无花果酒可分为发酵无花果酒、混合无花果酒和蒸馏无花果酒。今天主要介绍一款发酵无花果酒和一款混合无花果酒。
以这款无花果酒为例。发酵无花果酒是由新鲜无花果果实发酵而成的纯果酒,未勾兑或添加防腐剂,最大限度保留了营养成分。明亮的红葡萄酒和甜味。非常适合晚餐或朋友聚会。有点微醺的酒。
6度纯发酵无花果酒甜酒
6度无花果发酵酒甜酒派对酒
无花果露酒是将新鲜无花果果实发酵得到原酒,再根据客户要求进行勾兑而成的配制酒。这款酒度数和口味可调,非常灵活,可以满足很多场景的需求。以下无花果酒为例,酒精度11.5%,琥珀色,半甜口味。这款酒也是很好的佐餐酒。
11.5度半甜无花果露酒作为佐餐酒
11.5度半甜无花果酒
无花果蒸馏酒是按照蒸馏酒的工艺制作的高度酒,今天就不多介绍了。