说到贵州，绕不开的就是茅台。
茅台是中国最著名的白酒，是广大饮酒者的“对象”。
但是，这个对象有些不同。正所谓“买茅台的不喝，喝茅台的不买”。
至于为什么，是太贵!
3000瓶的市场成交价，对于普通工薪族来说无异于“天价”。
茅台酒是贵州唯一的好酒吗？当然不是！
如果你有机会去贵州，你会发现当地人并不是唯一追随茅台的人。为什么？
首先，贵州地处北纬30黄金酿酒带附近，地理环境优越，温度适宜，四季分明。而且空气中富含酿酒微生物，所以茅台镇不是唯一的优势产区。
其次，贵州酿酒氛围浓厚，当地人酿酒水平高，自己酿酒可以节省不少成本。对于他们来说，葡萄酒只是一种饮料，而不是一种收藏。为什么不自己冲泡饮用呢？
最后，贵州酒文化历史悠久，产生了很多特色白酒。茅台不是唯一的。有些白酒和茅台有过竞争，白酒质量的口碑是经过市场检验的，但是价格还不如茅台的零头。应该选择哪种白酒？做出很高的判断。
总的来说，茅台对贵州人来说并不是什么稀罕物，而且贵，难抢。对他们来说，好酒无处不在，关键在于价格是否亲民，品质是否有保障.
就像这三款贵州白酒，都可以叫“黔酒之魂”。他们不仅有极好的口味和质量，而且有一流的声誉。当地人爱不释手。你认识他们中的任何一个吗？
第一款：珍品珍酒
珍酒以“茅台平板替代品”的身份出现在大家面前。当初茅台酒供不应求。为了缓解压力，茅台酒厂决定在另一个地方建厂试行。经过10年的试验和分析，终于生产出接近茅台酒的产品。
一经上市，便受到了广大饮酒者的欢迎。毕竟它的定位是偏向于老百姓的，正好满足了老百姓喝茅台的需求。后来因其优良的酒质和口感，被人们亲切地称为“二茅台”。
虽然名气远不如茅台，但珍酒一直坚持茅台工艺，同时又走出了自己的特色。
比如这款稀有酒，包装经典，走醇厚柔和路线，入口温和，空杯持久，新老酒友都能接受。人们给它起了个绰号“珍珍”，道出了饮酒者的真情。
第二款：金酱银质
产于中国酒乡贵州茅台镇，与天妃茅台是“老乡”。
虽然远不如茅台有名，但其原料和工艺与茅台十分相似。分别是当地红缨高粱和传统“12987”大曲酱香工艺。
酿酒工艺一定要讲究季节，端午制曲，重阳节倒沙，一年后才能出酒，然后在窖中陈酿3-5年才能勾兑上市。
作为酱香型白酒，53度不高也不低，恰当的锁住了粮食精华，稳定了白酒状态。
一开瓶，满屋飘香，窖香、焦香、粮香汇聚，让人陶醉。入口醇厚，下咽顺滑而不辣，饮后愉悦感上升。
近年来，人们谈论珍酒的颜色变化。事实上，只有少数无良商家破坏了珍酒的生态环境。这两年，经过相关部门的整治，生态环境改善了很多。只要是传统大曲酱香工艺酿造的酒，质量基本都有保证。
第三款：小糊涂仙
同样来自贵州茅台镇，是当地顶级白酒品牌。
但不同的是，这款酒是浓香型白酒，在上世纪80年代一炮而红，跻身贵州名酒,行列，深受贵州人认可。它的质量一点也不含糊。
酒的风格和川味很不一样，淡淡的酱香酒，香气幽静，协调性好。入口醇厚甘甜，下咽顺滑，咬劲短
可惜酒厂经营者一头雾水。几次手术后，他们的名气和地位一落千丈，再也看不到往日的辉煌。更难得的是，这酒20多年没涨价了，还屹立不倒。
说明还是有很多酒友喜欢的。可见，葡萄酒的品质是一个酒庄的根本。只要用心酿酒，终会有回报。
贵州三大白酒到此为止，每一款都堪称“贵州白酒之魂”。你还知道哪些贵州酒？欢迎留言分享。
