品牌：茅台酒厂
酒精含量：53vol
风味：(酱香)
原料：高粱和小麦
包装纸箱、彩盒、瓷瓶。
制造商：贵州茅台集团酒厂
规格：500ml(1盒6瓶)
参考价格：1199/瓶
茅台酒厂是茅台酒系列产品。和茅台酒一脉相承。它是以优质高粱和小麦为原料，采用贵州茅台酒工艺生产，经过长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、优雅和谐、丰满醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。茅台酒厂属于大曲酱香型白酒。酱香型白酒采用高温制曲、二次投料、堆积发酵的生产工艺，一般一个生产周期为一年。喝完之后勾兑陈酿。其酒味酱香、窖底香、醇厚、甘甜、独特。完美的酒体，优雅的酱香，饱满醇厚的酒味。
如何辨别纯粮酒和酒精勾兑的酒
1.纯粮厚实，晶莹剔透，倒入杯中可拉成细丝。
2.纯粮的酒体有很大的张力，啤酒花如绿豆大小，均匀饱满，持久。(酒泡)
3.纯粮酒分子相互紧紧相拥，即使酒体高于杯口，也不会溢出。
4.纯粮酒含高脂肪酸等。燃烧后不溶于水，火焰呈蓝色，燃烧或吹灭时有颗粒香味。
5.纯粮酒加水稀释后，酒体会浑浊，而用酒精勾兑的白酒无论加多少水都不会浑浊。
6.在手心滴两三滴纯粮酒，然后搓到手心发烫或者酒干了，就会闻到一股酸酸的酒糟味。
7.开瓶后的纯粮酒香气四溢，入口醇厚，甜软，不辣，不辣喉，不刺激，头上太多，不渴等。
8.液体白酒又称臭名昭著的“酒精勾兑酒”，分为食用酒精和工业酒精。食用酒精由红薯和玉米提炼而成，有些勾兑好的口感比纯粮和纯酒更好。工业酒精勾兑的白酒有害健康，现在已经很少了，除了一些偏远地区的小山村酒厂。
9.空杯法：将酒倒入杯中，倒出香味。呛的是酒精勾兑。大约十分钟后，闻闻玻璃。没有酒香的就是酒精勾兑的酒。酿造的酒有粮香型、酒香型和不良型。香气保持的时间越长，风味越浓，酿出的酒含量越高。
10.手助法3360在手心滴一点酒，提完再闻两车。判别方法同上。
1.用酒精勾兑的酒，加入自来水后不失去光泽，而纯高粱酿造的酒却失去了光泽和浑浊。纯高粱酿造的酒，有疏通经络、抗风寒、吃药的作用。是当地药酒的基酒。
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