中国名酒是指国家评定的质量最高的酒。中国已经对白酒进行了五次国际评估。茅台酒、汾酒、泸州老窖在历届国家评比中均被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、顾靖贡酒四次被评为名酒。本文盘点了中国八大名酒，分别是：贵州茅台、宜宾五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、顾靖贡酒。让我们一起来看看边肖的中国名酒排行榜。
1、茅台酒（贵州茅台酒）
贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产茅台酒，是中国国家地理的商标产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒“毛”之一。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖，是中国的国酒，有800多年的历史。1996年，茅台酒技术被确定为国家秘密予以保护。2001年，茅台酒传统工艺被列入第一批国家级物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入第一批国家级非物质文化遗产名录，申报世界非物质文化遗产。
2、西凤酒
西凤酒，古称秦酒、柳林酒，是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇出产的地方传统白酒，是凤酒之乡。它是中国四大名酒之一。西凤酒以其“醇香淡雅、甘甜爽口、和谐净爽、回味悠长”的独特风格而被世人称道。陕西西凤酒股份有限公司位于凤翔县柳林镇。它幅员辽阔，水质甘甜，物产丰富，有独特的酿酒优势。是古往今来的酒乡，中国著名的酒城。自古以来，它就以盛产葡萄酒而闻名。
3、泸州老窖特曲
泸州老窖大曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区。泸州老窖大曲酒是浓香型大曲酒的典型代表。泸州老窖大曲酒是中国名酒之一。它以“醇厚、爽口、回味悠长、饮后可口”的独特风格而闻名。它在国内外都很畅销。此酒无色透明，充满窖香，鲜甜，饮后尤香，回味悠长。1915年获巴拿马万国博览会金奖，历届国酒评均获‘国家名酒’称号。泸州老窖特曲是中国四大名酒之一，也是现代17大名酒(白酒)之一。
4、汾酒
汾酒是中国传统名酒，是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，故又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以进口棉，口感香甜，余香绵长，回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。自1953年以来，连续被评为中国“八大名酒”和“十八种名酒”之一。
5、五粮液
五粮液由小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵酿造而成，在中国浓香型白酒中独树一帜。尧子雪曲，宋代宜宾姚氏家族私房酿造，是五粮液最成熟的雏形，由大豆、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食酿制而成。公元1368年，宜宾人陈继承姚的产业，总结出陈的秘方，称为“杂粮酒”，后被晚清改名为“五粮液”。五粮液现由宜宾五粮液集团有限公司酿造.2013年五粮液品牌价值《食品界月刊》达到692亿元。五粮液是中国最高档的白酒之一，也是中国三大名酒之一。
6、董酒
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董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门列为“国家机密”。 2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
7、剑南春
剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。1963年被命名为四川省名酒，1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖，1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。
8、古井贡酒
古井贡酒产自安徽省亳州市，是亳州传统名酒，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
