导语：这几款“便宜”的白酒，原来都是真正的粮食酿造白酒，别看错了
中国商业产业研究院数据库显示，2022年全国白酒产量总体呈增长趋势。这说明消费者对白酒的需求很大，但白酒市场良莠不齐。你知道如何选择白酒吗？
接下来我想给大家做一个排雷。酒鬼酒最好不要喝。因为酒鬼酒主要是食用酒精勾兑而成，长期饮用对健康危害极大，所以不建议你入手。粮食酒是纯粮酿造的，相对更健康。我想这个时候很多人都会皱眉头，因为优质优价会大大增加我们的生活成本。但是不要太担心，边肖最近发现了几种“便宜”的酒。它们都是真正的谷物酿造的酒。以后不要搞错了！
一、堆花酒
听到“堆花酒”这个名字，你以为是特别文艺吗？关于这个名字的由来，有一个故事。大宋时期，民族英雄朋友在吉安一家小店里喝烧酒。那气味叫人舒服平和，是浓香型的酒，所以它的香味弥漫了整个空气，久久不散。男主角不禁感叹道：“真香，层层叠叠的花。”因此，吉安烧酒被命名为提举花。
花酒是用大米在人工老窖中发酵制成的。但由于长期在人工老窖中不断酿造发酵，窖泥中聚集了越来越多的微生物，有利于花酒的积累。因此，花束的香气比其他白酒更浓郁，回味更长。
但是菊花酒太好了，知名度略低，因为只是江西本地名酒。省外很少有人听说过这种酒，但是贴上便宜好喝的粮食酒的标签是没有问题的。
二古道江湖2900
这酒的名字听起来像武侠小说。对我来说，是那种一听到名字就想品尝的白酒，仿佛喝一口就能做到骑士精神。它以五粮为原料，用陶窖，口感爽滑不辣。
不要以为它瓶子上的2900这个数字只是为了增加时尚新鲜感。其实这里面有很多意思。其酿造的基酒并不直接在市场上销售，而是会经过2900天，也就是近8年的陈酿，才呈现给饮酒者。所以它的老味道特别重，后劲也很足！
用的包装瓶也挺新潮的，感觉像运动饮料。不像其他白酒包装瓶，商业味太浓，所以我觉得这款酒更适合年轻人喝。
三白水杜康
别看这酒里有“白水”二字，你却觉得没味道。相反，最受欢迎的杜康酒是52度白水杜康。产于陕西白水县，历史悠久。被誉为“酒林元老”。当然这种老牌酒也适合有经验的品酒师，因为度数高，新手和酒量小的朋友要三思而后行！
它是由高粱、豌豆等制成的。以传统酿造方法和现代科学酿造技术相结合的原料。所以口感会让人感受到酒的细腻和优雅，入口会有微微的豌豆香，入口很柔和，让人想再喝一次。
四玉冰烧
这款酒的名字不仅听起来时尚充满现代感，而且它的酿造工艺也很“前卫”！在酿酒的最后一步，将蒸好的米酒和肥猪肉倒入大桶中陈酿。它的味道更自然，回味干爽。属于发酵酱香型白酒。
但要把酒做好，为什么要加入看似与酒无关的肥猪肉呢？因为肥猪肉可以吸附酒中的杂质，大大提高了酒的澄清度。猪肉脂肪也可以和酒结合形成独特的醇化体，这样酒就不会那么辣了。当然，于冰烤肉添加了肥猪肉，但它尝起来不像肥猪肉！
以上四种白酒都是粮食酿造的廉价白酒，但是你也要注意不要买到假的。我们可以在喝酒前轻轻摇晃瓶子。如果酒花很小，消失很快，那就是假粮食酒。还有一个更方便的办法，就是看它外包装上的国家执行标准，认准GB/T 10781-2006，纯粮酒。
