五粮液作为大众喜爱的白酒，市场布局全面，价格从几十元到几千元不等。但是五粮液开发的酒品牌太多了，儿孙满堂。表面上写着“五粮液”，外观、包装甚至商标都大同小异，一般人很难分辨。这些酒很贵，但是质量不好。光是花钱包装，真的是不堪重负。
难以置信的名牌葡萄酒开发
今天酒老夫子就来和大家说说五粮液嫡系产品，从低端30元尖庄，到中低端的五粮醇，再到中端的五粮春、五粮液特曲，最后到高端的五粮液普五、1618、交杯，带你搞清楚不同场合该选什么酒！
一、低端：尖庄系列
然而，酒老夫子的粉丝都知道买酒套路“买酒买股份酒，拒绝集团酒”，股份酒才是酒厂的嫡系，也是主打核心酒，一般用的酒质都是最好的，集团的大部分葡萄酒都是由OEM开发的。以酒厂的名义，酒的质量不如库存酒。
而尖庄系列就是五粮液酒厂的低端嫡系酒，被大家称为“平价版五粮液”,酒老夫子，说实话，它的酒质比不上几千的五粮液，但是和同价位的浓香型白酒比，它的性价比是最高的。
摇晃酒瓶后的观酒闻香:酒花浓郁，消散速度适中，气味淡雅，但轻微的气味能闻到粮香和臭味，没有浓重的酒味，也没有刺鼻的气味。
入口品鉴:入口绵软，绵软，香甜，醇厚。口感顺滑，微辣，酒香浓郁。后味先香后甜，最后是类似稻香的酒糟香。纯正，层次丰富，口感醇厚。
整体来说，这款酒绵软浑厚，醇厚甘甜，回味悠长，层次丰富。这款酒能喝出五粮液的复合粮香，但性能很弱，价格在30元左右，是一款性价比非常好的口粮酒。
二、中低端：五粮醇系列
五粮春原为品牌白酒，由福建省邵武市糖酒食品公司和五粮液于1994年共同开发。没想到一出来就达到了1亿元的销售额，迎来了白酒代工运营的热潮，随后金六福、五粮春、浏阳河等五粮液子品牌也都创出佳绩，全国大酒厂也纷纷效仿，开启了白酒贴牌时代。.
后来，五粮醇的成功离不开两点，第一价格亲民，第二品质在同价位中拔尖。五粮液退出了五粮春的品牌，自己经营，五粮春成功转型为自己的白酒。
五粮春系列是五粮液旗下广受欢迎的系列酒。它的红色和优雅的颜色定位在流行的口粮，它的价格也是几十美元，而红瓶、银瓶和金瓶的定位则明显比之要高，是定位于大众150-300元之间的宴席酒水.
红瓶五粮醇是这三款酒中最基础的一款,倒了酒，闻了闻香味。这款酒香气淡雅，却没有五粮液那种绽放的华丽感。其香气是典型的五粮液浓香型酒，具有丰富和谐的粮曲和窖香。品尝表明这款酒醇厚、优雅、持续。
入口曲窖香明显但不饱满，酒体略水。酒的中间部分开始变甜，中间部分收口，结尾部分收口干净。整个酒柔和淡雅，口感不错，适合人们饮用。从品质等级上来说，这款酒比六合液帝和略胜一筹。
粮食酒精银瓶就是红瓶上面的酒。与红瓶相比，银瓶的酒风更饱满，窖泥香更舒适。与银瓶相比，最高端的金瓶的粮香味更浓，酒体更具连续性。
整体来看，五粮春系列酒表现出柔和淡雅的五粮液浓香型酒的特点，突出了酒体的柔和，弱化了香气，定位于大众口粮和一般宴会。
三、中端：五粮春、五粮特曲
五粮春
五粮春和以前的五粮醇一样都是经销商买断经营，号称五粮液的“亲儿子”,不同的是，五粮春的效益太好了，不能收藏，它属于发展酒。但它在品质和定位上下足了功夫，多年来一直畅销，大家也不把它当贴牌酒。
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2019年9月7日，由中国酒业协会白酒分会主办的“2019年中国酒业协会白酒国家评委年会暨中国中青年专家培训会”在江苏宿迁召开。参会国家级白酒评酒委员对市场采购的197个白酒样酒进行盲评，35度五粮春夺得201―250元价格区间盲评得分第一。
50度五粮春夺得251―300价格区间盲评得分第一。
五粮春主打35度、45度和50度的产品，如今依旧是独立运作。
在大众心中，五粮春比五粮醇档次更高，五粮春是五粮液为打入江淮区域推出的酒，虽为川派浓香，却兼有江淮派浓香的风格。倒酒闻香，继承了五粮液强烈的喷香感，但干净纯正，粮喷香弱化一些，酯香更强一些。
入口品鉴：五粮春酒体略微偏甜，酒体香味紧致一些，粮香收敛一些，香味的展现力强但鲜明度要差一些。酒到中后段，甜味略微突出一些，但与五粮精品特曲一样，都很净爽。
总的来说，五粮春窖香浓郁、入口绵厚甘冽，香味协调，绵甜舒畅，喜欢酒体比较绵柔，甜味较为舒适，香味较为清新的酒友可以选择五粮春。
五粮特曲
如果说五粮春是五粮液针对江淮派浓香推出的中腰部核心单品，那五粮特曲就是具有典型五粮液风格的川派浓香中端大单品。
其实五粮特曲最先对标的产品是泸州老窖特曲，这些年后者涨价，它反而成了“200左右价位段性价比最高白酒”，酒体风格如何，我们一起往下看。
先看五粮特曲，倒酒闻香，此酒香气舒适、丰富，是典型的宜宾五粮浓香风格，其香气是窖香、糟香、粮香、曲香、酱陈香、熟苹果香的复合香；入口品鉴，此酒入口五粮气息明显，但中段略带刺感，香气不饱满，尾段曲香回味舒适，整体此酒基本展现了宜宾五粮浓香酒的香味特点，但其酒体特点还需更高端的酒才能更好呈现。
再品五粮特曲精品倒酒闻香，五粮特曲精品继承了五粮液以往的喷香，其闻香喷香明显，粮香舒适、酯香优雅，不同于五粮液的是，其闻香中酱陈香明显收敛，而这给酒香带来一丝清新、愉悦的感觉。
入口品鉴，五粮特曲精品酒体微甜、酒味丰富，窖香、糟香、粮香、酱陈香、酯喷香丰富协调，整体酒体有降度的感觉，香味还需进一步融合。咽下之后，酒味干净，收口较快，回香淡雅。
从价格和酒质上对比，五粮特曲精品优于五粮特曲，二者都可做中端商务宴请酒使用，大家可根据自己的预算来选择。
四、高端：普五、1618、交杯
这三款是最常见的五粮液高端嫡系产品，像五粮液年份酒、生肖酒、纪念酒这些虽也是高端，不过套路很深，不懂行的朋友容易踩坑，这里就不细说。下面我重点从三款酒的定位、市场认可度和酒质三方面给大家区分它们之间的区别。
五粮液普五
五粮液普五自1909年更名为“五粮液”后一直在生产，只是包装样式和今天的第八代普五不一样。普五是目前市面上最常见、认可度最高的五粮液，也是市场的硬通货。
普五开瓶喷香，带着浓浓的窖香和粮香，它的这种喷香感是任何一款酒都比不了的。入口后，爆香明显，酒体醇厚丰满，各位协调。酒体入喉净爽，回味悠长，把浓香型白酒的滋味发挥到极致。
五粮液1618
定位：酒质高于普五
1618是五粮液在2007年推出的产品，五粮液酒厂定位是酒质高于普五的一款高端商务用酒，价格上比普五高出100左右，但实际成交价比普五低。
二者相比，普五和1618的都具有喷香、粮香、曲香突出的特点，但两者还是有些区别：1618的酿造工艺更精细，使用的是1618年的明代古窖池发酵，所用的基酒年份更老，勾调工艺比普五复杂。
从酒质表现力来看，在香气的饱满度和均衡度上1618不输普五，普五喝起来略冲，1618入口显得柔和一些，刺激性小。
但是从市场认可度来讲，普五的认可度更高。酒小胖觉得在送礼和商务宴请上，还是选择知名度更高的普五最好。
交杯牌五粮液
定位：酒质高于1618
交杯牌五粮液俗称“老五粮液”，瓶子是标志性的萝卜状玻璃材质，最早在1959年问世，在80年代风靡全国，但随着普五占据主导地位后，1993年停产。
2016年五粮液酒厂为纪念夺得四次中国名酒称号，重新推出交杯牌五粮液，也是对当年经典的一种复刻，在产品定位上，要比普五和1618更高端。
交杯牌五粮液采用的基酒储存时间要长于普五和1618，采用更多的明代古窑池的基酒进行勾兑，原料发酵以及谷物的品质都是要远远的超越前两款酒的，说是五粮液口感最好的酒也不为过。
老一辈人对五粮液交杯有一份情怀，也是他们那代人的回忆，若是见岳父、送长辈建议选交杯。
2020年五粮液酒厂做出调整，全国第八代普五减量4000吨，全面取消1618的线下发售，交杯牌五粮液也停止生产。所以，喜欢收藏五粮液的朋友可入手，多囤几瓶，坐等升值。
这两期深扒五粮液下来，毛病不少，但从目前白酒市场上看，比起洋河、泸州老窖这些名酒厂，五粮液性价比还是很高的，市场认可度也不错。大家在选择时一定要认准五粮液嫡系（五粮春除外），按照酒老夫子给大家介绍的这些嫡系入手一般不会出错。
好了，今天的五粮液产品分享就到这里，大家还想酒老夫子细挖哪家酒厂，欢迎留言打榜！
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