轩尼诗
轩尼诗干邑由李察轩尼诗于1765年创立。是世界三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立至今已有250多年,其勾兑技艺通过轩尼诗和费尔沃斯家族传承至今。根据全球消费者的不同口味,推出独具特色的产品,如轩尼诗新店、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O .轩尼诗百乐宫、轩尼诗皇溪、轩尼诗理查德等。
1765年,创始人Hennessy Richard是一名爱尔兰人,曾在路易十五手下当兵。他非常勇敢,所以很快被提升到高级职位。
创始人是李察轩尼诗
尉,并授予一枚勋章,臂上有一把战斧,代表勇气和财富。1760年,当他来到法国南部的科涅克时,他被当地和谐温馨的景象所陶醉,决定解除武装重返战场。并于1765年创立了品牌轩尼诗。从此,路易十五失去了一位勇敢的将军,而最懂得享受生活的路易十六在他的凡尔赛宫得到了一杯令人钦佩的干邑。轩尼诗家族在1813年注册了Jas Hennessy Co和Tomahawk Arm商标,一直沿用至今。
1817年,乔治四世皇帝向轩尼诗订购了一瓶完美的淡色陈年干邑,这就是轩尼诗集团的起源
1865年:创始人李察轩尼诗的曾孙莫里斯轩尼诗(Maurice Hennessy)决定创立一个干邑等级。他用不同的星来标记不同品质的干邑,将轩尼诗干邑提升为三星,现在命名为VS(非常特别)。这个分类标准很快会被整个干邑行业采用。
轩尼诗继续开拓市场,1859年首次抵达上海,进入中国市场。
1870年,轩尼诗家族第四代传人莫里斯轩尼诗(Maurice Hennessy)和第三代首席调配艺术家埃米尔费尔沃(Emile Fervo)是宽带的亲朋好友,创立了轩尼诗X.O,成为世界上第一瓶X.O。
1971年,轩尼诗家族第七代传人cream Hennessy推动了酩悦香槟和轩尼诗干邑的合并,创立了酩悦轩尼诗集团。
2011年,轩尼诗为中国市场推出了新的轩尼诗点。轩尼诗角是轩尼诗V.S .和轩尼诗V.S.O.P之间的产品,同年,轩尼诗推出轩尼诗白乐御禧。
这是干邑区的传统,而且只在干邑区。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物。像慈母一样,轩尼诗以无比的关怀、决心和爱“养育”着轩尼诗干邑。要酿造顶级干邑,首先要有最好的葡萄原料。轩尼诗葡萄园出产的Ugni Blanc葡萄具有优雅的果香,特别适合轩尼诗在大型紫铜蒸馏器中的双重蒸馏工艺。为了保证干邑的香气达到最高、最多样化的水平,轩尼诗只选用四大顶级产区(大香槟区、小香槟区、伯德里区、优质林区)精心挑选的生命之水。尊贵的顶级生活之水终有一天会成为杰出的轩尼诗干邑。
其次,生命之水的储存时间也很重要。酒窖阶段可能比酿酒师的一生还要长,所以这个作品很考验酿酒师的想象力。轩尼诗酒窖里,200年历史的橡木桶躺在昏黄的灯光下,满屋飘香。这些橡树大部分来自Tronais森林,该森林于17世纪种植,为路易十四建造他的舰队提供木材。轩尼诗拥有超过250,000桶葡萄酒,并拥有世界上最大的生命之水收藏。这是200多年历史的沉淀,让轩尼诗骄傲。创始人酒窖本身就是轩尼诗200年传承的象征,体现了轩尼诗挑战岁月的核心精神。酒窖里的每一桶生命之水都经过了六十多年的陈酿,其中不乏百年老酒。更古老的稀世珍宝被收集在由柳条篮保护的大玻璃祭坛中,以创造最罕见的干邑。这里最古老的生命之水酿造于1798年,当时李察轩尼诗还活着。
轩尼诗新店
轩尼诗新店1
轩尼诗的新点始于2011年在中国市场推出的一款现代年轻人的产品。它的质量介于轩尼诗V.S .和轩尼诗V.S.O.P之间最古老的生命之水已经陈酿了12年以上。
轩尼诗公司
轩尼诗V.S.O.P 2
这是一款为乔治四世皇帝酿造的佳酿,具有四个特点:优秀、古老和清淡,是过去两个世纪中最受欢迎的VSOP干邑。将最古老的生命之水陈酿15年以上,口感强劲顺滑。
轩尼诗X.O
轩尼诗X.O 3
轩尼诗家族第四代传人莫里斯轩尼诗(Maurice Hennessy)和第三代勾兑大师埃米尔费尔沃斯(Emile Fairworth)于1870年创立轩尼诗X.O .公司,用于招待亲朋好友。最老的生命之水已经陈酿了30多年,是世界上第一瓶X.O。
轩尼诗帕拉迪斯
轩尼诗百乐亭4
轩尼诗百丽婷由轩尼诗第六代大师莫里斯费尔沃斯于1979年创立。它是用天堂酒窖里的顶级生命之水酿造的。最古老的生命之水已经陈酿了100多年,口感丝滑。
轩尼诗白乐汀璜溪
轩尼诗的“白乐皇家禧年”源于1818年支付给俄国沙皇亚历山大一世的生日礼物。它由100多种生命之水组成,最古老的一种已经陈年130多年。这是十分之一的选择。
李察干邑
轩尼诗于1996年推出,以纪念品牌创始人李察轩尼诗。它由150到200多种生命之水组成。最古老的生命之水已经陈化了200多年,其中一些来自19世纪初。