作者:李晶
最近清明小长假和五一黄金周相连,大家聚在一起喝酒不断。年轻人青睐的小瓶白酒市场十分火爆。
走出喝酒不醉不归的状态,不被狂饮应酬的压力所束缚,三五好友或家人小聚,或下班后一个人喝酒寻求治愈,是当代消费者的极大需求。
饮酒场景和消费需求的变化也在推动中国饮酒市场进入新的拐点,小瓶酒呈现出越来越火热的势头。
其实小瓶白酒并不是近几年才出现的产品。以国内知名酒企郎酒为例。早在16年就推出了小郎酒,一小瓶白酒,十几年来一直卖得很好。是小酒市为数不多的常青树。
近日,借着市场的东风,萧郎汾酒在赤水河畔的郎酒庄园完成了新一轮的定位升级,从“中国最畅销的小瓶白酒”定位到“萧郎汾酒浓酱香小瓶白酒大品牌”。通过新的定位,萧郎葡萄酒向消费者传递了更直观的信息——它是一种小瓶但知名的葡萄酒,是一种适合小型聚会和场合的小酒。酱香浓郁,口感适中适中,但微醺醇厚。
热卖16年,好喝是硬道理
目前市场上小瓶酒的品牌很多,包括传统的白酒厂商和不时出现的网络名人时尚单品。购买时,你最关注什么?
我相信大多数消费者首先看的是质量和品牌。CBNData 《2020年轻人群酒水消费洞察报告》数据显示,随着消费升级和健康饮酒的普及,以年轻人为主导的小酒市场消费趋势正在向品质化发展。无论是聚会还是自饮,消费者更倾向于选择品牌大、质量有保障的产品。
作为郎酒的战略单品,小郎酒正好满足了这一点。郎酒诞生于中国酱香酒的天然之地赤水河畔,以其高品质的酱香酒闻名于世。其明星产品青花郎的基酒需要储存至少7年,而小郎酒使用的酱香型基酒,酱香浓郁,来自赤水河流域的郎酒庄园。
在郎酒的品牌赋能和极致品质下,小郎酒产品自2005年推出以来,以其新颖便携的包装设计和浓浓酱香的独特口感,迅速受到消费者的青睐。已经忍了十几年了。在众多崛起的小白酒品牌漫长的市场考验中,小郎酒一直以其鲜美的口感和良好的口碑站在市场的第一线,逐渐稳固了中国小瓶白酒第一品牌的地位。
小瓶装,量正好
随着Z世代消费能力的稳定,中国的酒类和饮料市场正呈现多元化趋势,饮酒需求和观念正在发生变化,尤其是年轻人更喜欢健康、适度和清淡的饮酒。传统白酒以高端为主,对应的是送礼、宴请等场合,不适合酒量可能不会太大的新场景,喝酒的氛围型,以及日常的浅时饮酒。
单瓶100ml的萧郎葡萄酒经典的瓶身设计,不仅能让人有微醺而不贪杯的感觉,而且便于携带和购买,即买即喝,不用费心存放,全面满足了个人、家庭、聚餐等小型聚会的饮酒需求。
换杯不醉,是偶尔的情绪发泄和社交需要。相比之下,喝点小酒,喝点小酒,是一种更温和、更可持续的放松,是对生活的回报和期待。萧郎白酒顺应“轻松、舒适、休闲”的新消费理念,倡导“好喝少喝”的健康饮酒方式,不断输出具有全新活力和吸引力的新白酒快消时尚。
浓酱兼香,一酒多香
品牌力可以吸引消费者的注意力,让消费者第一次尝试,但真正能抓住消费者,提高复购率的,还是口味。浓香型、酱香型、清香型和兼香型是中国白酒的四大香型。浓香型是sof
萧郎白酒的一大特点是口感独特,酱香浓郁,不像浓香型白酒那么平和。中和了酱香的强度,又不失酱香白酒的年份感。入口绵密,顺滑,入味,回味无穷。
萧郎白酒的独特味道来自郎酒生产技术的独特秘密——两步精心酿造。香气和酱香分类型发酵生产,分开存放,精心酿造。在白酒勾兑和品鉴过程中,葡萄酒设计师按照严格的标准反复品鉴白酒。
罗燕萍是郎酒和浓香型白酒系列的设计师。自1993年从郎酒毕业以来,罗燕萍28年如一日,将全部精力投入到白酒的酿造、勾兑和品鉴中。为了酿出一瓶好酒,她每天要品4-5轮酒,每轮5杯。她每一口都要尝5次以上才吐出来。一天下来,罗燕萍会通过品酒时的观察、闻一闻、品一品、舔一舔、综合评价,将这套动作重复100-200次。
这是一个郎酒葡萄酒设计师的故事,也是所有郎酒人追求完美、努力拼搏、不遗余力酿造每一滴优质葡萄酒的缩影。
背靠郎酒千亿品牌背书,追求郎酒极致品质基因,依托赤水谷庄园酱料设计特色调味酒,反复调整精准定位消费口味,这是16年来中国小瓶白酒第一品牌,连年畅销市场的根基,也是这一全新定位。
、新广告升级后,消费者比以前更能进一步认知其品牌力、认可产品力,识别浓酱兼香独特口感价值的口碑积淀和购买信赖。- 上一篇:智远科技有限公司,智远企业
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