在中国的版图上，地处中心的陕西有几千年的历史：兵马俑、大明宫、华清池、肉包子、羊肉泡馍、凉皮.所有这些都显示了这片土地的辉煌。陕西文化和酒文化历史悠久。
我整理了陕西当地的八大名酒。你都喝了吗？
西凤酒
产地：省凤翔县西峰酒厂
采用原料：优质高粱、大麦和豌豆为原料。
特点：白酒清澈透明，香气淡雅细腻，涵盖了清香和浓香的优点。饱满醇厚，酒质纯净细腻，入口甘甜爽口，余味悠长。专家说它有酸、甜、苦、辣、香五种味道，但这五种味道并不突出。即酸而不涩，甜而不腻，苦而不粘，辣而不刺，香而不刺鼻。口感和谐，回味舒适，含有类似橄榄的味道，绵长芬芳”。
Gutequ 
陕西省城固酒厂
选用产地：高粱和小麦为原料。
原料：葡萄酒清澈透明，芳香甘甜，爽口醇厚。酒精含量是38和55。
酒泰
特点：梅县太白酒厂
采用产地：优质高粱、大麦和豌豆为原料。
原料：太白酒属于凤翔大曲酒。酒体清澈透明，香气和谐，酒质醇厚柔和，入口甘甜爽口，回味干净，回味悠长，不愧为精品佳酿，风靡全国。酒精含量是55。
定军山
特点：勉县三粮液酒厂
选用产地：优质高粱、糯米和小麦为原料。
这款原料：葡萄酒无色澄清透明，香气浓郁，醇厚甘甜，入口清爽干净，香甜和谐，回味悠长。酒精含量是39和55。
秦川大曲
特点：省宝鸡县西秦酒厂
以产地：高粱、大麦、小麦和豌豆为原料。
这款原料：葡萄酒无色透明，醇美典雅，柔和顺滑，香甜爽口，风味和谐。精品有酸、甜、苦、辣、香五味，回味悠长。酒精含量是54和65。
Xi安特曲
特点：Xi安酒厂
以产地：,大麦、小麦和豌豆为原料。
原料：白酒清澈透明，香气浓郁，醇香纯正，酒精度为60和50度。
杜葡萄酒
陕西省特点：省白水县杜康酒厂
以产地：高粱、大麦、小麦和豌豆为原料。
原料：酒清澈透明，香气浓郁淡雅，酒味醇厚和谐，入口甘甜清澈，回味绵软绵长，是西凤酒的典型。酒精可分为54度和60度。
秦阳特区报
特点：省洋县酒厂
选用产地：优质高粱和红心清曲为原料。
原料：白酒无色澄清透明，窖香浓郁，口感醇厚甘甜，柔和洁净，回味悠长。酒精含量分为38和55。
