前几天我一个住在四川的朋友给我发了一段他和他爸爸参加领导生日会的视频。
而且因为是70大寿,领导他们全家都很重视这次宴会。所以宴会开始前,他们还特意拿了10瓶茅台招待大家。
看到这里,我不禁感慨,我是领导,所有的酒席都这么大方。
你知道,现在很难找到一瓶茅台酒。即使有人足够幸运地拥有几瓶酒,也极有可能被用作收藏品。像这样一下子拿出10瓶来招呼客人,真的很少见。
然而,就在我感慨的时候,视频结束了,宴席即将结束。但是领导把10个茅台空瓶一个一个收起来,把所有瓶口都砸了。这件事引起了我的极度好奇,问了朋友后才知道事情的真相。
朋友解释说,领导砸瓶口是为了防止这些空瓶被一些无良商家利用,防止出现倒假酒、以次充好、倒卖的现象。说到这里,其实我想大家都应该明白了。
近年来,白酒市场鱼龙混杂,“真瓶假酒”现象屡见不鲜。那些“黑心”的商家往往会打洞,用注射器把真酒取出来,再注入其他白酒,或者用新酒当老酒。
还有就是回收一些大品牌的酒瓶,比如茅台,五粮液,剑南春等等。重新修复后再灌装劣质酒或酒鬼酒,然后高价卖给消费者。
对于这样的造假技术,一些常见的检验手段根本发现不了。毕竟酒瓶是真的。
不仅如此,市面上还有很多白酒的造假手法。比如一些“脏心”作坊用专业的技术处理回收的酒瓶,使整个酒瓶看起来很旧,从而伪造出这是珍藏已久的白酒的假象。
其实里面的酒连几块钱一斤的散酒都不如,却通过做老假酒,变成几百甚至上千的好酒,真的很尴尬。
但是,对于普通人来说,日常饮酒只是为了放松和休息。真的没必要买那些名牌酒。与其在买酒的时候花时间担心被骗,不如利用这些时间挑选一些便宜又好喝的白葡萄酒来换取实惠。
以下两款酒都是100%纯粮酿造。虽然没有茅台、剑南春那么有名,但是味道还不错,价格也比较亲民。它们是真正划算的酒。
木台厚道酒
此酒产于贵州,酿酒师冯师从,在调酒方面有深入的研究和精湛的技艺,使其口感较一般酱香型酒柔和爽口,少辣刺激。
在葡萄酒酿造方面,采用茅台八仙之一的冯小宁,为期一年,葡萄酒完成后需要五年或更长时间的储存。
它的酒醇厚,细腻,略带黄色。浅尝之后,可以明显尝到一丝酸的味道,接着是甘草和烧焦的香,回味绵长持久。这是一种非常值得的配给酒。
原茅台老厂长李兴发
这款黄盖坡粉作为汾酒旗下的轻瓶白酒,价格便宜,但原料却是红高粱、大麦、豌豆。采用“汽蒸二次清洗”的独特工艺酿造,精选深井水。使它的酒清澈透明,非常纯净。同时,开瓶时还能闻到淡淡的酒香,香味淡雅。
黄盖博粉作为一种清香型白酒,刚开始有点辣,但稍一停留,就能感受到它的柔和与清新,越喝越想喝。
现在的白酒市场,有很多白酒因为错过营销或者太便宜而被认为是劣质的。你还知道什么?请在评论区留言。