来源：时代周报作者：黄佳祥
方水晶(600779。SH)的高端战略又掉了。
9月9日，方水晶在新系列发布会上宣布，新系列作为方水晶的高端单品亮相。这也是方水晶高端白酒销售公司成立后推出的第一款新产品。高端大单品战略迈出实质性一步。
作为方水晶的核心高端产品之一，该系列自2003年上市以来，一直未能实现其规模和体量。除了产品本身生产能力的稀缺性，更重要的是没有实现独立运营，所以无法成为方水晶经营规模的重要支撑点和利润的核心增长点。
“以前集采做得不好，主要是没有专业的团队和销售体系来服务好这个产品，集采没有单独运营，对消费者的培养不够。”方水晶总经理朱振豪在发布会上坦言。
据朱振豪说，他最近拜访了中国酒类协会主席宋书玉，两人谈了两个小时。宋淑玉指出，合集的问题在于“没有亏损，没有质量创新，过去十年比较保守，但创新不够，未来可以大胆一点”。
方水晶也开始寻求变革。今年8月，由25位大商人组建的方水晶高端白酒销售公司成立。这些大商来自方水晶24个省级区域市场，既有豫、湘、苏、川、粤、浙等传统核心市场，也有冀、鲁、陕、桂等新兴核心市场。方水晶高端酒销售公司是继泸州老窖股份有限公司(000568)之后，又一家建立了厂商深度联盟的白酒企业。SZ)和酒鬼酒(000799。SZ)。
朱振豪表示，方水晶高端白酒销售公司将专注于藏品及以上产品的销售，并已明确通过做大做强藏品品牌，实现方水晶在高端白酒市场赢得更多市场份额的战略目标。这是推动集合成为高端独立单品的战略决策。
(图片来源/方水晶官方)
相比52度方水晶珍藏大师版1199元的建议零售价，新珍藏在市场上的建议零售价从200元涨到了1399元。
方水晶对新系列寄予厚望。方水晶首席营销与创新官周元欣表示，新集的发展目标是成为800元以上白酒消费者的首选品牌之一，占据中国高端浓香型份额前五，做最具文化底蕴的高端单品和创新先锋。
方水晶也花了很多钱来加快高端布局。今年4月，方水晶在经销商大会上表示，公司将把总营销费用的50%用于集合及以上价位段产品的营销推广。
财报数据显示，2021年上半年，方水晶销售费用达5.83亿元，同比增长98.37%。方水晶表示，这主要是由于广告投入的增加。
方水晶对高端的投入也带动了中高端葡萄酒业绩的快速增长。财报数据显示，2021年上半年，方水晶高档酒实现营收约17.81亿元，同比增长128.22%；中档酒达到5368.38万元，同比增长129.50%。
从产品端来看，本次藏品升级后，方水晶的高端产品带主要有售价1399元的新藏品、售价1999元的崔静，以及超高端的元、明、清、馆一号系列。周信还透露，包括中国冰雪系列和网球大师系列在内的两个新产品将很快公布。
朱振豪表示，方水晶仍处于高端浓香型白酒的第二梯队。要成为高端浓香头部品牌之一，就要进行产品的升级创新，做高端品牌，在营销上有所突破。
9月10日，方水晶收于129.49元/股，微涨0.30%，总市值632.39亿元，今年以来累计超过58%。
