人生几番幸福，不过诗酒茶花。
在中国文化的语境中，谈理解人生和心境的是魏晋南北朝和宋代。
二者皆是动荡又繁荣的时代。
那些年，既有狂躁，也有跳跃；也有内向、沉思的；既叛逆又超脱；也有回归和坚持；有狂浪细雨；还有和谐和成功。
你看，《笑傲江湖》第九集，金师傅把一个场景描述得如此贴切，整个时代都活了过来：
田伯光带着长安黄仙楼的两坛130年陈酿千里迢迢来到华山，就是为了请令狐冲下山。
田伯光说：“我曾听人言道，天下名酒，北为汾酒，南为绍酒。最好的汾酒不是在陕西，而是在长安，而长安的醇酒在李太白经常去买醉的陈先楼排名第一。当今天下，除了这两坛酒，再无第三坛。”
令狐冲好奇地问：“难道这两座祭坛是落仙楼地窖里仅存的吗？”
田伯光笑着说："我拿了这两坛酒后，看到地窖里还有200多坛酒，这说明令狐与众不同？所以，乒乒乓乓，稀稀落落，酒窖里全是酒，酒涨到腰了.世界上只有两座祭坛，所以这个礼物有点贵，哈哈哈。”
喝了两碗，令狐冲突然翻脸，把汾酒世界最后两坛踢出深渊，道不同而不相为谋。
书中称隔了良久，谷底才传上来两声闷响。
每次读到这一段，我都彻底放弃了一个成熟稳重的中年人应有的矜持。一会儿全身酥麻，一会儿心疼，一会儿热泪盈眶，在家里上蹿下跳，挠耳朵，挠脸颊。
喜爱天下独一无二的头壶汾酒，也怪令狐冲的执着，更敬重他的行动不失少年侠客。
01
金庸老师自然是很有眼光的，南邵北汾的称呼恰如其分。在漫长的历史中，中国酿酒的辉煌基本属于他们。
民国杏花村汾酒
汾酒，北齐称为汾酒，宋代称为汾州甘露堂酒，元代称为汾州甘河酒，明代称为羊肉酒。唐朝以后，汾酒从黄酒发展到白酒，以清香纯正著称。
直到1915年，汾酒代表中国赢得了巴拿马运动会的汾酒，理所当然地获得了一等奖。顺带一提，巴拿马运动会共设六个奖项：一等奖、二等荣誉奖、三等金奖、四等银奖、五等铜奖、六等奖(无证书)。当时贵州酒获得了当时的银奖，一等奖里没有它的名字。
民国杏花村汾酒
有意思的是，到底是金奖还是银奖，茅台自己也一直不清楚。
《邀客》已举报：
1954年，茅台酒瓶背面的文字是“巴拿马运动会世界第二名酒”；
1984年，回标变成“巴拿马世博会获奖奖牌和证书”；
直到2003年，背面标签上才出现“荣获1915年巴拿马万国博览会金奖”的字样。
民国时期的汾酒商标
1963年，通过一系列的盲选，第二届国家鉴定会产生了我们所熟悉的“八大名酒”。五粮液获得第一，汾酒在清香型白酒中排名第一。
02
汾酒杏花村。
多美的名字，杏花飞帘散春意，酒香杏花村得了雅堂，也看惯了柴米油盐的世俗烟火。
更经得起诗词书画的熏陶冶染。
每每看到这几个字，我就暗自感慨，还好不是汾酒桃花村，桃花太俗，沾满了胭脂气，明媚谁人不来看；
也还好不是汾酒梨花村，梨花太弱，沾满了文人气，带雨片片催零落；
唯有杏花大俗大雅，开得落落大方，万丈豪情。
杏花林掩酒旗风，接得住东西南北的风尘仆仆，也能看得开道义情分，更接得住古往今来的离别。
在古时，“就此别过”通常就是“后会无期”。
南朝江淹就曾说过：“黯然销魂者，唯别而已矣。”就连李白这样不拘于世俗的诗仙，也在《送友人》中写下了“此地一为别，孤蓬万里征”的伤情之语。
而杏花落在汾酒里，仰头一大碗，粉香融，酒水浓，杨残红，蹙眉峰，各自别去，不问来由，不问归处，一句“莫愁前路无知己，天下谁人不识君。”
也只有汾酒当得起这份清澈、甘洌、香醇与朴素的情感。
汾酒清冽，南绍北汾，不争不抢，在历史的长河中，一身人味，细水长流。
03
汾酒杏花村品牌近年来的惊人战绩。
作为全国知名企业，山西杏花村汾酒集团有限责任公司拥有着其他酒企所不具备的悠久酿造历史、深厚的文化底蕴与卓越的品牌优势，近几年在打造品牌上面，更是下足了功夫：
以“骨子里的中国”理念为内功心法；
采用“线上+线下”立体品牌推广方式打开任督二脉；
通过“空中广告+地面活动+指定产品”三位一体和“公关线+传播线+互动线+终端线”四线齐发的立体传播新模式打出一套漂亮的Chinese Kungfu。
截至目前2019年前三季度前三季度净利润超2018年全年，而其2018年经营利润是2016年三倍，这其中与其品牌全国化战略功不可没。
形成了一个大本营市场（山西），三大重点板块（京津冀、豫鲁、陕蒙），三小市场板块（华东、两湖、东南），13个机会型省外市场组成的市场格局。
汾酒本就是属于中国的名片，中国的民族品牌。
1500年来汾酒酒香早已浸透笔墨，沁入了中国人的骨髓，一杯独酌可就着喜怒哀乐，一饮而下，抹不去辛苦滋味，却能饮出“牧童遥指杏花村“的洒脱情愫；
二三好友对饮，推杯换盏，话知己，论天涯，杯盘虽草草，但汾酒酒美梅酸，正是举杯痛饮时；
至于团圆时候，家人围桌而坐，相聚一堂，举杯共饮，那股专属于中国酒的清香馥郁如暖流入心。
10月25日，山西杏花村汾酒集团更是入选了新华社民族品牌工程中华老字号振兴行动。
启动仪式现场照片
行走起来的汾酒，试问谁能抵御这“柔如清水，烈如火焰”的香醇与醉意呢？
结语
汾酒，千年来国酒的代名词，望之柔而即之厉，浓淡之间，方知酒之乐趣。
那些晓风残月的温婉细腻、大江东去的豪迈壮阔、雨后天青的精致优雅，就着53度汾酒一饮而下，氤氲成一个瑰丽的"梦"，成了我们记忆的雪泥鸿爪――
南绍北汾，好喝还是头锅汾。
只可惜了，当初被令狐冲踢下思过崖的谪仙楼的头锅汾。
作者：谢筱白
