导语:新年临近,五粮液再现“涨价潮”依然受追捧,这些酒虽好却受冷落
果不其然,随着新年的临近,白酒行业又上演了一场“涨价戏”。那么,为什么每年年底各种白酒都会涨价呢?
商家:年底不涨,更待何时。
众所周知,逢年过节喝酒是中国一个由来已久的传统。新年餐桌上从来没有不喝酒的情况,只有喝多和喝少的区别。
所以中国人过年喝酒似乎是一种执念。即使年底涨价,还是会有人买。
于是,一些商家借此机会掀起了涨价潮。很多商家在面对别人关于涨价的问题时,答案基本都是一样的。
其中,新年临近,五粮液再现“涨价潮”。
从本月初开始,五粮液的“代表”乌普将出厂价从889元/瓶上调至969元/瓶。至今仍未停止涨价,并一度将“涨价”市场推上新台阶。
有意思的是,五粮液明明处于疯狂涨价中,却依然受到追捧,甚至一瓶难求。
相反,这些虽然都是好酒,却被冷落了,连春节都热不起来。可见白酒两极分化已经越来越严重,值得大家深思。
在这篇文章中,边肖重点讲述了五粮液涨价的幕后真相。敬请期待。
一、五粮液涨价
1、真实原因--品牌战
俗话说,最好的才是最好的。
五粮液的“涨价潮”一度将自己推上风口浪尖,很多人将“涨价的锅”倒在五粮液身上,称其为“罪魁祸首”。
但五粮液却说“我不背这个锅”,指出真的是别人带头涨价。
于是把时间往前推,发现从10月份开始,酒类价格就有所上涨,剑南春、方水晶、舍得酒等名酒,都起到了“深水炸弹”的作用,“涨”声不断。
因此,五粮液、董酒、梁光、珍酒等名酒的涨价从本月开始。
(1)无论谁先谁后,涨价的都是知名白酒,为何?
关于涨价,很多商家给出的解释是“原材料成本上涨,工人工资上涨,所以价格也要涨”,但其实只要算一笔账就会发现,涨价的速度明显高于成本的上涨速度,真的是九牛一毛。
那么,涨价的背后真相其实是品牌溢价,而只有知名白酒才有,打的就是品牌战。
(2)小众酒拼酒质,大牌酒拼品牌。
价格是品牌价值的核心要素之一。大品牌酒为了提升品牌价值和影响力,不得不通过提价来实现。
小酒没有品牌,只能拼酒质。
五粮液看到其他白酒都在涨价,就有了危机感,于是疯狂涨价,巩固自己的地位。
此外,五粮液作为浓香型白酒的老大,凡事都需要带头,压力很大。
2、涨价是依然受追捧的原因
(1)收藏价值
如前所述,提价可以提升五粮液的品牌价值,同时提高其收藏价值,所以很多专家和收藏者纷纷收藏。
g src="https://tupian.lamuhao.com/pic/img.php?k=家里有瓶95年五粮液怎么出售,五粮液酒厂商店11.jpg">(2)面子消费
中国人自古以来好面子,尤其是过年回家,买一瓶昂贵的五粮液,会显得有面子,有格调,所以也越来越受追捧。
正是有这些原因,才导致白酒两极化越发严重,使得这些酒好喝却热不起来。
其实作为资深酒迷,针对白酒(五粮液)涨价,笔者有两种看法:
接受型:价格与酒质成正比。
不接受型:换汤不换药,价格涨了,酒质却停滞不前,甚至更差,那我还不如价格实惠,酒质相当的酒。
事实证明,很多涨价的白酒企业都属于“不接受型”,甚至有些企业明明毛利已经高达90%,竟然还要涨价。
笔者只想说酒不是粮食非喝不可,而且种类如此多,可替代的也很多,比如以下这2款虽好却受冷落的酒,就是不容错过的好酒,一起来看看。
二、虽好却受冷落的酒
1、古道江湖
产自四川成都邛崃,一款52度的浓香酒。
在酿酒上,此酒以一线名酒为标准:原料是高粱为首的五谷粮食,工艺是“五粮”固态发酵法,品质达到国标优级,完全可对标大牌。
有些优级白酒可能是刚刚过线,但它却是有过之而无不及。
由白酒专家精心勾调,选用5年(1800天)基酒调味,成品酒并封装许久才装瓶出售,酒质堪称上乘。
光瓶酒,瓶身漂亮,价格还便宜,真真是日常酒必选。
喝过都说酒质怡人,芳香四溢,入口绵柔,回甘持久,过后几小时都还有余味,几杯下肚没有上头感,过年一家人畅饮很合适。
作为光瓶酒,它没有像光良酒那样涨价,如今依旧亲民,很难得一见。
2、琅琊台
产自山东青岛,同是“五粮”固态法粮食酒。
它是本地的一款地方名酒,包装很亮丽,经常出现在过年送礼和婚庆上,深受本地人喜爱,但广告不多,名气受限,外地人不知。
属于优级酒,口感喝过回味无穷,让人流连忘返。
酒香味明显,各种窖香、曲香、粮香相互协调配合,使得口感柔和顺滑,咽下去不辣,说它有五粮液95%的口感都不为过。
即便是年底,价格也不涨,难能可贵。
以上这些酒,都是酒质堪比一线酒的,都只是因名气不如一线而被忽视而已,很可惜。
编辑人:橘子皮