中国4款“低名气”酱酒,却都是上乘100%固态纯酿,好喝不贵
中国人都知道,贵州省是好酒的聚集地,尤其是贵州的茅台酒,成为很多饮酒者的珍藏。
随着茅台酒的流行,酱香型白酒的知名度也在上升,但是茅台酒的价格太高了。就算你想尝尝,一个空空的钱包也支撑不了这个愿望。
然而,茅台酒并不是唯一的酱香酒。只要抛开品牌刻板印象,你就会发现,在茅台酒的王牌下面,隐藏着很多优质的酱香型白酒。
首先我们来探讨一下,真正的优质酱酒一般都有哪些特点:
首先,26760这个数字总是在瓶子上。
第二,优秀的酱香白酒往往会出现挂杯现象。
第三,酱香酒平时喝得轻,自然醒得快,正应了那句老话,“打脚不动手”。
除了饮酒者心目中的“朱砂痣”茅台,市面上还有很多优质酱香型白酒,由于价格亲民,大多被误解为劣质白酒。其实都是优秀的纯粮白酒,这四款“低名”酱香白酒就是最显眼的例子。
第一款:缘得仿台酒
这种酒的产地在贵州省茅台镇。与大家都向往的茅台酒出自同一窖池,也是赤水河沿岸的优秀酱香酒之一。
由于宣传力度不够,这款酒在当地只是小有名气,外人基本看不出它的好品质。
这种酒清澈见底,略带黄色。打开的一瞬间,浓郁的酱香瞬间向四面八方散去。当你用鼻子去感知的时候,你会觉得自己仿佛已经置身于一片酒海之中。感觉像是醉了却没醉,让你深深的沉沦。
而它的味道更是惊艳。入口醇厚优雅。只喝一口,就能感觉到酒的味道在嘴里爆开,甚至连呼吸都充满了酒味。
第二款:武陵酒
武陵酒是一种久负盛名的老酒。对于老一辈人来说,那也是他们开心报仇的旧时光。
早在上世纪70年代,武陵酒就以其独特的口感瞬间在民族白酒品牌中站稳了脚跟,传承了茅台酒酿造工艺的核心,口感丰富独特。在老一辈人眼里,武陵酒一直是茅台酒的替代品。
第三款:红花郎酒
说到酱香酒里的极品,红花郎酒当仁不让。
作为郎酒的当红青年学子,他在香气上下足了功夫,最终做出了这款单瓶的红花郎酒,香气成分超过400种,这是一般葡萄酒难以达到的高度。
除此之外,红花郎酒在外包装的设计上也很独特。与同时期其他流行的酱香酒不同,这款酒以醒目的红色描绘瓶身,打破了用单一玻璃瓶盛酒的传统感,开创了葡萄酒品牌中的时尚先河,深受消费者喜爱。
第四款:北大仓酒
从名字来看,估计大部分人都会明白它的起源。北大仓酒位于东北三省最繁华的黑龙江省,也是齐齐哈尔人最自豪的白酒品牌。
对于气候恶劣的北方来说,很难生产出高品质的酱香酒,所以北大仓的出现立刻给北方的朋友带来了酱香酒的曙光。
很多人不知道,每一瓶北大仓的酒,在酿造出来之后,都要窖藏3年。俗话说,白酒越陈越香。北大仓酒可以说是陈年老酒的终极窖藏。
就连它的选材都经过了层层筛选。纯高粱原料必须采用当地优质的“大蛇眼”红高粱,可见用料上乘。
不过,这种酒虽然经常出现在东北人的酒桌上,却始终没能流入到外省人的眼中,所以很多南方的朋友大概都不太习惯这种酒。