不管什么时候，人们脑子里总会有一个正常的想法，很多人都是只知道第一，但对于第二知道的很少.世界上最高的山是珠穆朗玛峰，但是第二高的山呢？
相信很多人都回答不了这个问题，各行各业都是这个现象，白酒也是。
说起白酒，很多人脑海中的第一印象是贵州茅台，酱香型白酒在贵州也很有名。但是，如果问贵州除了茅台还有什么好酒，很多人如果不是尝过很多白酒的美食家，还真回答不出来。
其实贵州除了茅台还有很多好酒，但是茅台的名气太耀眼了，很多人只知道茅台，就像贵州的明月。人只能看到月亮，眼里容不下一颗星。
但是，很多人都被蒙蔽了。茅台不错，但是价格也很贵。不是每个人都能轻易消费的。其实贵州有很多名酒，从性价比来说并不逊色于茅台，就像下面的4款“低调”名酒，才是贵州人心头好，都是贵州省内有名的白酒产品，只可惜名气不大，了解的人并不多.
第一段：雅西窖酒是产于贵州著名的酿酒之地遵义的白酒品牌。这里的气候堪比茅台镇，植被覆盖广泛，土壤非常肥沃。此外，当地不仅有纯净的山泉水，还有著名的泉水——雅西权磊，非常甘甜，被当地人用作酿酒专用水。
鸭窖酒是用这眼的泉水酿制而成的，所以在酒香和酒味上有一种浓香和酱香融合的感觉，形成了独特的“头浓尾浓”的白酒风格。入口的第一个音符就是香味浓郁的感觉，咽下去之后会有淡淡的酱回味。两种味道的结合让人回味无穷。
但它的味道太重，更像“臭草味”，初次接触要适应。
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第二段：厚工坊厚工坊是卷烟品牌生产的酱香型白酒品牌，在茅台镇和广东省都很有名气，而且厚工坊的酱香型白酒质量确实不错。
后宫坊在酿酒的时候，考虑到了刚开始品尝酱香的人群。传统而纯粹的大曲酱香型酒可能有些不适应，于是就创造了柔和酱香型酒。后宫坊的酒口感柔和，不会有太浓的酱香，非常适合第一次喝酱香的人。
酒入口后很顺滑，没有刺激感，香味也很持久，甜甜的，很香。
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第三款：美窖酒美窖酒也产于遵义，采用传统酿造工艺，所用原料也是遵义特有的红高粱，使酿造的酒品质更具差异性，其香味更像粮香、果香、窖香“三味合一”。入口醇厚，口感很软。
而且，梅窖酒多次被评为“遵义名酒”。虽然现在有些落寞，但还是当地老酒友喜欢的好口粮酒。
第四段：平坝窖酒经典No.3平坝窖酒在上世纪六八十年代非常有名，一度堪比茅台酒，但现在因为贵州大牌白酒的崛起，它的名气越来越低，甚至演变到省外很少有人知道的地步。
其实酒的质量和口感都挺好的，而且和董酒一样，都是大曲发酵的白酒，还加了很多中药。
平交酒的口感会闻到明显的窖香，口感温和绵密，入口不刺激，后劲有淡淡的药香。
同时，这种酒的价格也相当便宜，当地人一般都把它当做口粮酒来喝。
另外，在这里提醒一下，无论是买贵州的酒还是外省的酒，都要尽量选择最好的酒。这个“好”并非越贵越好，而是一瓶纯粮好酒,你真的知道这件事吗？
怎样才能买到好酒？我觉得至少要学会以下两个小技巧。
招数1。首先区分酒鬼酒和纯粮酒。首先，我们必须杜绝酒精勾兑白酒。酒鬼酒是在白酒中直接添加香精和食用酒精的勾兑酒。
所以「原料表」中准有“食用酒精”、“食用香精”等原料。
而纯粮酒的酿制原料，只有各种“粮食谷物”和“清水”，别无二样。
另外「执行标准号」也能起到一定作用，酒精酒都有一个很明显的「执行标准号」，分别是“GB/T20821（酒精酒）”和“GB/T20822（酒精勾兑酒）”。
从这两个方法中，都能够让你一眼分辨瓶装酒是酒精酒还是纯粮酒。
第二、再判定酒质品级酒质品级，和饮用口感有着很重要关系，品级越好的酒，口感自然越好，酒香也更加的浓郁。
而白酒品级一般分：优级、一级、二级
二级酒的品质很差，现在基本绝种，但也得多个心眼查看，优级酒是最好的，一级次之
所以买酒的时候，尽量选择（优级）品级的白酒
鉴酒门道还有很多，这里就说这2个新手小白能快速学会的小妙招，其它不再多做赘述了。
贵州省除了贵州茅台外，还有很多好酒，像金沙酒、珍酒、金壶春酒、国台、筑春酒等，品质优异价格适中，都是性价比不错的品牌或产品，大家还有什么贵州好酒推荐，不妨下方留言。
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