51度的汉酱酒口感非常接近43度的。第一次喝的时候，只觉得味道浓郁淡雅。它没有王子酒、迎宾酒那种很重的酱香，整体风味混合着粮食的焦香味和特殊的花果味，让人感觉很舒服。之后喉咙质感绵长，优雅，甜美，干净，没有任何刺激感。即使喝了几杯也没有头感，体验极佳。
53度和53度相比如何？
53度中国酱香酒的口感自然不如53度中国酱香酒。况且53度汉酱酒本身就是最近刚出的新品。它是在原汉酱酒的基础上精细勾兑的产物。勾兑酒的年份远比51度汉酱酒长，所以口感比51度汉酱酒好很正常。
而且白酒中有一个普遍现象，就是同类型白酒的口感一般要比同类型白酒好很多，而这样一个环境的始作俑者，真的就是“勾兑”这个神奇的过程。
