我们所熟悉的白酒品牌,一般都来自于各种宣传。宣传做得好,名气会越来越大,相对价格也会越来越贵。毕竟,“羊毛出在羊身上”.这并不是说名牌酒不好。大牌酒肯定是好的,质量不好也不可能让人反复购买。能站很多年的人都有它的独到之处.
但是便宜没名气的酒,质量一定就不好吗?,这真的不是真的。基本上每个省都有这几类酒,不贵但是质量好。但他们的名气从未走出当地,不为外人所熟知。
这有多种原因。今天,我们不分析原因。这才是企业应该做的。让我们介绍其中的一些,价格低却酒质优在白酒.过来看看。你都听说了吗?
第一款:山东――一品景芝
香型:芝香型
度数:52
景芝酒传统酿造工艺在第五批国家非物质遗产.成功入选1957年出土的蛋壳黑陶高脚杯可以从侧面证明,景芝酒有五千年酿酒历史.这么悠久的历史,品牌挤不到二线,有点可悲!
这款酒有一种特殊的芝麻香气,并能闻到一股生瓜子的清香.的香气,浓郁而独特。酒在口中顺滑,有淡淡的焦味,酒味略陈。易景芝可以作为奶酪香型引入的首选,它具备了奶酪香型的所有基本特征。
第二款:河北衡水――老白干小青花
香型:老白干香型
度数:50
衡水老白干是汉代酿造的,但不是这个名字。当它真正被使用的时候,是在明朝,上海,千年的时间里基本没有停产过,采用了代代相传的传统酿造工艺,原料以高粱为主.
这款酒包装考究,口感幽雅,香气不浓,略带酸味。入口较为柔和,不甘冽醇厚甘甜,花果的香味也有,但不明显。早上基本就能尝到了。这朵青花小花度数不高,所以没那么强。如果你想尝试奶酪的味道,可以先从它开始。
第三款:贵州茅台镇――木台厚道酒
香型:酱香型
度数:53
这酒在贵州小范围内爆。在那里吃饭,你会发现很多人拿着带有木台logo的散酒。这款酒之前一直卖散酒,近几年才装瓶。这是附近居民的口粮酒.能被茅台镇有深厚酿酒功底的人认出来。酒的质量可想而知,肯定不差。
酿造者是茅台前副总经理冯小宁,他有着高超的勾兑技巧,也是著名的茅台八仙之一.此酒是按照茅台的标准挑选和酿造的。严格按照传统,坤沙工艺,多菌系固态制曲,固态开放式堆积发酵,固态蒸馏。
该酒无悬浮物,清澈透明,略带黄色,酱香突出,优雅细腻。入口醇厚感较为强烈,酒体有陈意,入口下喉皆是成团。有明显的花香和水果香,带有一丝成熟苹果和一丝香蕉的味道。焦香味萦绕其中,还有淡淡的烤腰果香味。这是一种好酒。
第四款:湖北――白云边15年
香型:兼香型
度数:42
和口子窖一样,白云边的白酒以清香型白酒为主,其中有独特的“酱浓清”.风味,12和15在当地有爆款,仿制品也很多,购买时要仔细鉴别。
15年的葡萄酒风格,更偏重于厚重和清澈,粮香更明显,下咽很顺滑,甘甜醇厚是主旋律,略带一点酱香酒的味道。整体的香味更偏向于清香,非常的雅正舒适。入口的感觉更偏向于浓香多一些。
第五款:陕西――华山论剑10年 西凤酒
香型:凤香型
度数:52
当初有一句广告语,“10年磨一剑”.凤翔还是一款值得尝试的酒,这款酒可以作为入门的首选。
晶莹剔透的葡萄酒,香气浓郁而不鲜明,淡淡而不挠,有积,酸、甜、苦、辣于一体.蜂蜜的香味,果脯的香味,还有轻微的酒窖香味。10年的酒还是有点淡。20年会更好。
入口流畅,不刺激。口感顺滑,能尝到杏仁的一点苦味,酒海味很浓,花果香气也很明显。收口稍微有点急促,整体展现还有连绵的空间。
这几款酒质很好,却不被大多数人熟知,还是很遗憾的。大家还有哪些如数家珍的地方好酒,尽管分享出来啊。