唐代大诗人杜牧有一首古诗《清明》,流传甚广。诗是这样写的:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。请问我饭馆在哪里,牧童指着杏花村。”全国几十个杏花村都说自己是杜牧雯笔下的杏花村。其中影响最大的是两个杏花村,第一印象是山西汾阳杏花村,这里现在的“杏花村酒”非常有名。第二个是安徽贵池杏花村,这里自古就有酿酒,主要是因为杜牧曾经在池州做过官,所以有理有据。那么杜牧说的是哪个杏花村呢?
[牧童指向杏花村]
其实在唐代,杜牧的家乡长安樊川也有一个杏花村,但是这个村子早就不存在了。也许这个村子就是杜牧《清明》中描述的杏花村。杜牧是今Xi长安区樊川人,人称“樊川居士”。他是宰相杜佑的孙子,26岁的大和进士,唐文宗。杜牧祖籍在长安区瞿伟镇樊川区朱坡村。杜牧专门写了一首诗《朱坡》纪念家乡。杜牧一生为官,卒于长安。葬于长安区大召街道办司马村杜祖坟。
【樊川少陵塬】
陕西酿酒历史悠久。早在周武王,商贾被灭,建立濠江(今Xi安)。它是在周朝建立时出版的。西周《诗经》中记载“酒是一杯酒”,“一杯酒是一杯酒”。长安是唐代全国酿酒中心。唐初在长安设置了专门的官酿行政部门。它被称为“梁云系”。当时酿酒和卖酒的店铺是一体的,所以酒店现在还叫酒楼、餐厅、酒家、酒楼等。当时咸阳渭城酒、临潼新丰酒、长安巴陵酒都是当时的名牌。唐代诗人刘禹锡“劝君多饮长安酒,花春江南东”,可见长安的酿酒业也是有口皆碑的。
【樊川牛头寺】
杜牧居住的樊川,有一座著名的寺庙叫牛头寺,被记载为“樊川八大寺”之一。杜牧曾在这座寺庙学习过。牛头庙以西,唐代有个村子叫杏花村。北宋张莉《游城南记》记载:“牛头寺之西.甚平鄢,那里种植了许多杏子,被称为杏花坪。武则天到牛头寺旁的九龙湖赏景,写了一首《游九龙潭》的诗:“岩顶凤凰飞,湖游九龙绕,竹叶浮酒,芙蓉写杯。”唐代诗人文在他的《与友人别》首诗中写道:“半醉,独留京师,含悲古怨。晚枫叶社,寒食杏花村。”可见樊川少陵源牛头寺,真的有唐朝酿酒的杏花村,酿酒的水是九龙潭水。至于杏花村何时消失,不得而知。至于这个杏花村是不是杜牧心中的那个,只有杜牧自己知道。