在一个偶然的场合，我发现了一款比价有趣的酒——老白风藏酒，也是山西杏花村的新型白酒。可能是我无知吧。我真的没听说过。查了一下它的资料，好像不多。
今天我们就来对比一下我们的日常口粮，勃艮第盖博芬，看看它的酒质如何。
冠宏盖博芬的酒无色透明，酒花细腻，但没有非常密集的小气泡。
老白酒的酒色和红酒差别不大，但酒花会比黄酒多，但持续时间没有红酒长。
虽然两者都是浓香型白酒，但是老白酒的香气明显不如红盖，红盖的香气是酒中淡淡的花香。老封隐藏了更多的酒精味，其他香味并不突出。
酒的味道只有42度。对我来说，这款酒入口清淡，但口感绵软，香气停留的时间相对较短，但香气非常干净纯粹。
老凤藏入口的甜度比红盖的要高，口感绵软不辣，但是香气不是很浓郁，水分有点足。
总的来说，这两款酒的口感都不错，但是如果让我选的话，我会选红帽，因为红帽无论是香气还是口感都比这款老白干好。当然，这是我个人的口味问题。不知道你更喜欢哪个？欢迎交流留言！
