5块钱一斤的散酒能喝吗？行家：能喝是能喝，但这4个风险你得清楚
白酒种类繁多，尤其是散装白酒，最受人们的喜爱。这些散装酒，如果酒、高粱酒和药酒，大多畅销包装简单，价格便宜，种类也很多，,尤其是在农村地区。
三酒之所以叫三酒，是因为其实它是散装的，比如塑料大桶或者大陶罐，而且有的现在就可以买到倒出来，有的还可以品尝，这也是三酒受欢迎的另一个原因：可以品尝，能让你知道，你喝的酒是啥味道，可以确定是否为粮食酒，质量有保障.
但事实真的是这样吗？为此，笔者咨询了一位喝了几十年酒的专家，发现：散装酒可以喝，但以下几个风险，你必须要清楚！
风险1颗星――卫生不达标
散酒多为农村作坊生产。这类地方虽然也有好的整洁的地方，但是绝大多数的卫生条件都比较一般，甚至可以用又脏又乱来形容。这里不仅仅是指环境，更多的是指原材料。
一般大厂都有严格的原料采购标准，然后有具体的做法进行加工，而小作坊和有良心的酒厂会选择好的原料，而无良的酒企什么脏的烂的发霉的都敢用。这种酿造的白酒你敢喝吗？但是我不敢？
风险2颗星――技术不过关
说起农村作坊，酿酒师大多是新手，或者退休的老酿酒师。身体强壮或者有一些技能的人，大多会出去谋生。
而有些新手，只是对酿酒项目有一个简单的了解，就可以入门，酿酒，品酒，出手。
风险3颗星――酒质不稳定
鉴于风险2，风险3应该是知道的，新手技术不够，所以酒的质量相对不稳定。有的酿酒师用最上等的粮食酿酒，因为操作不到位，导致好粮浪费。里面很多微量元素超标，或者不协调，口感一般。那么，下面的情况就容易出现了。
看看小作坊。他们的工艺大多是民间工艺，根本没有标准，更谈不上什么高品质的基酒。
风险4颗星――酒精勾兑酒多
口感一般，可以品尝到散酒。所以很多“黑心”商家会往里面放少量的香辛料添加剂，勾兑出一种好味道。长此以往，喝这种酒可想而知。而且，还挺有良心的。如果遇到良心被狗吃的作坊，他们用香精、食用酒精和一些粮食酒勾兑，然后装桶出售。
有人称：这些酒没人管吗？我品尝，品尝不出来？
是的，没错。散酒大多在一个地方卖，很多都没有质检报告。此外，由于流动性高，很难对G进行适当的监控。而且如果勾兑比例协调的话，恐怕常年喝酒的老酒鬼也很难尝到假酒的味道。很多都是因为身体问题被查出来的，但是已经晚了。
看到这里，很多酒友表示：不如喝点正规的瓶装酒。
是的，虽然，我们不排除散装酒甚至是“性价比”，但这只是运气。如果常年喝一家的散装酒，可以继续喝。如果没有，我觉得还是老老实实喝正规瓶装酒比较好。
说到瓶装酒，有很多市场。毛、等。随便拿出一瓶，很可敬。如果经济好，可以试试。如果经济有限，而且都是自己喝，不招待，这两个都是不错的选择，一定会让你喝的舒服，安全，满意。
产自贵州茅台镇核心产业区的优级坤沙酱酒――君中元。
.jpg">别看这酒名气不大，但酒质却嘎嘎可以！开瓶喷香！酒液清透如玉，粘稠如脂，入口爆香，没有一丝杂味，细品几杯，浑身通透，真琼浆玉液，不愧是“钓鱼台酒业退休大师”曾传政亲酿。
口感能如此上乘，都得益于其原料、工艺精湛，与“飞天”如出一辙，成酒又陈放6年之酒，一丝一毫，遵从本心，佳酿方成，您喝过吗？
②产自山西杏花村的优级清香型白酒――老白汾10年
此酒，历史悠久，相信不少爱酒的朋友，都喝过品过，优质粮食，精心酿造，开瓶，粮香充裕，倒酒一壶，清澈透亮无悬浮物，观之四平八稳，如玉一般。
入口清香优雅，爽朗舒坦，喝过的人都给予高评价，但建议常见爱喝酱酒的朋友，不要轻易尝试，可能会觉得略显寡淡。
好了，文章写到这里就结束了，有兴趣的朋友，可在评论区随意留言讨论。
最后还想再唠叨一句：喝酒，喝酒，酒为重，切勿贪小便宜吃大亏，也切勿专喝大牌，被人撸羊毛呀~
