酱香白酒吧 由上海国际酒业交易中心发起，中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、上海国际酒业交易中心董事长王晖、中国酒业协会 2020年老酒委员会理事长、年份酒 年份酒 科技标杆企业上海贵酒股份有限公司总裁助理、高江酒业有限责任公司董事长陈明辉、上海贵酒股份有限公司销售公司总经理王晓维等主办，以及以酱酒为主题的白酒营销精英为核心的行业专家学者及实力大商参会。
并就”酱香白酒吧”项目的部署、合作内容等提出了宝贵的意见。
['酱香白酒吧(2022酱香喝的人多吗']
1：据主办方介绍，”酱香白酒吧”是国内首创的酱酒领域创新营销新模式。其特点是，建的线下的酱酒体验店，可以让酱酒从产品上有更多的沉浸式体验，还能得到更好的体验和服务，让酱酒的文化传承与创新充分结合，实现价值与利润的有效结合。
2：同时，借助目前”酱香白酒吧”的行业流量，举办”酱香白酒吧”活动，是属于酱酒新营销的又一次成功尝试，将给酱酒行业带来一个全新的营销升级。在开展主题演讲之前，中国酒类流通协会会长王新国在论坛上对中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省糖酒食品流通协会会长王庆云等协会领导表示衷心祝贺，他说:酱酒热在2020年会是一个品牌集中发展、个性化消费、精品化发展的新风口，是中国酒业发展的风口和拐点。
['酱香白酒吧(2022酱香喝的人多吗']
1：在消费升级的背景下，酱酒呈现出品牌集中化、品质提升化的趋势。在此背景下，酱酒品类正处于成长阶段。
2：目前，酱酒市场风口上演”众星捧月”，这些品牌也从众多的酱酒品牌中脱颖而出。2020年，酱酒市场呈现出了分化和分化的特点，与2020年相比，酱酒市场呈现出”竞争加剧”的特点。
3：头部品牌、产品更具优势，头部品牌和产品更为畅销，与2021年相比，头部酱酒品牌更具优势，更为重要的是，在产品品质和品牌力方面，头部酱酒品牌更具优势。可以说，酱酒行业已经形成了分化与升级的趋势。
4：在茅台的带领下，酱酒品牌也进一步丰富了市场，酱酒发展空间进一步增大。再加上茅台为代表的头部酱酒企业近年来的高速发展，在”酱酒热”浪潮的带动下，其在2020年取得了近20%的增长
