永丰牌北京二锅头散酒，是北京市具有悠久历史的传统酿造技艺，也是北京市白酒的代表品牌。
永丰牌北京二锅头散酒也有自己的特色。
['永丰牌北京二锅头散酒(2022北京二锅头品尝']
1： ”永丰牌”北京二锅头散酒系北京高洲酒业有限公司酿造生产，总厂位于怀柔区高庙村八个窖池，原料用高粱、糯米、大米、小麦、玉米、豌豆为原料，固态发酵，取自古言候五粮液名气之所在，酿造工艺精湛，品质优良，品牌价值自然大大提升。”永丰牌”北京二锅头散酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，以”纯粮”为原料，经传统酿造工艺，精心调配而成。
2： 永丰牌北京二锅头散酒主要特点:酒液清澈透明，醇香浓郁，清香纯正，回味悠长。永丰牌北京二锅头散酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以纯麸曲为糖化发酵剂，采用传统工艺，经清蒸清烧，老五楂发酵，掐头去尾，长期储存，精心勾兑而成。
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1： 沱牌舍得 沱牌舍得酒业坐落于素有”观音故里、诗酒之乡”美称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇，坐落于北纬30度酿酒黄金线。系以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，以”沱牌”和”舍得”为代表的”六粮浓香”酿造工艺，是我国白酒行业具特色的一种传统酿造技艺，并于2006年4月入选首批国家级非物质文化遗产名录。
2：沱牌舍得以传统酿造技艺为基础，配以现代高新科技工艺，是”低醉酒度”白酒的典型代表。沱牌舍得酒业生产所用基酒均为90%以上。
3：基酒精选优质陈年基酒，优质酒体，并辅以特级酒体，采用独特的陶坛陈酿工艺，陈香自然，酒体陈味更悠久，香味更丰满。沱牌舍得采用的是”六粮浓香”酿造工艺，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大米、大麦、小麦、玉米为原料，采用传统酿造工艺，经陶坛贮存、陈酿老熟后，精心调配而成，其酒体无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长。
