什么桶装白酒最好这个问题一直都是消费者的困惑，因为没有确切的答案，只能靠销售人员的口头说出。
但是，通过与消费者的交流，记者发现，喝”放心酒”的人越来越多。
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1：”我喝了一辈子酒，喜欢喝中国白酒，但是平时喝的太多了，所以我希望喝中国白酒，不会产生很大的负面影响。”白酒企业年会在杭州举行，本报记者采访了本地白酒企业。
2：”'放心酒'的分类标准，意味着生产企业要严格按照国家法律法规的规定生产和销售”。杨健说，有些企业生产的白酒，在标签上的生产标明”高粱、小麦、水、大米、玉米、食用酒精、食用香料”。
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1：但大多数企业都没有制定这个标准。”严格按照标准，所以你说我是真的了解消费者，是真的吗?”杨健说，白酒作为一种”食品”，品质是消费者的”心里受”。
2：国家食品安全标准有GB、T 17204-2008《饮料酒分类》标准，就是根据《白酒工业术语》、GB 17204-2008《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》等有关规定执行。根据GB/T 17204-2008《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB/T 17204-2008)，明确规定，液态法白酒、固液法白酒的质量等级，必须是采用粮谷为原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。
3：一般规定为无色(或微黄)透明、无悬浮物、无沉淀。GB/T 17204-2008《饮料酒分类》(GB/T 17204-2008)，将发酵酒、蒸馏酒及其配制酒分别列入了国家标准。
4：根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，此标准的实施实施标准GB/T 17204-2008《饮料酒分类》(GB/T 17204-2008)是在新版的基础上，对饮料酒分类的第1部分进行了修改。该标准规定了发酵酒、蒸馏酒及其配制酒的分类，并且增加了”白酒”和”红酒”两种分类。
