普洱煮茶好还是泡茶好? 泡茶时首先要选择好茶具。
选好茶壶，就可以起到醒茶的作用。
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1： 洗茶首先将茶叶倒入茶壶，然后倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。
2： 后续冲泡时间常为2~3分钟。 普洱茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍。
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1： 普洱茶则不同，不在于绿茶，而在于普洱茶。 所以无论什么茶，投茶量的多少是根据容器的大小而定的，还要根据个人喜好来决定。
2： 如何用茶来泡普洱茶，就要看你的泡茶器具了。 投茶量的多少，是一个相对的问题。
3： 个人的口感差异 我觉得，如果你用一个合理的比例来衡量茶的话，那么至少要以3克为参考量。 如果你用一个合理的比例来衡量茶的口感，那么在正常的冲泡条件下，建议每次投茶量10克左右，大约5克左右， 有一个投茶量适当增加，那么在正常冲泡条件下，投茶量控制在3克左右就好。
4： 如果使用标准的茶叶冲泡方法来泡茶，你能把茶叶的味道体现到最好。 如何用紫砂来泡普洱茶，这个问题还是非常大的问题。
5： 有的人认为普洱茶就不能用紫砂来泡，普洱茶没有经过高温醒茶，那么它的陈香也没有什么必要，因为普洱茶的陈香是一个酶促反应的反应，在陈香中的浓度在一些实验中都已经证明出来，不过在100°C水温冲泡下，75克普洱茶，10克茶就够冲泡的了。但对于刚刚冲泡出来的普洱茶，本身很难反应出陈香，所以只能用较高温度的水来冲泡，并适当放一点茶叶。
6： 茶叶用量 这个是可以看出来的，大部分茶是用100°C沸水冲泡，而大部分绿茶是80°C的水温冲泡，都对于新茶的陈香没有影响，所以要准确的看待普洱茶陈香的变化。 而陈香和霉味的区别就是从冲泡的汤色、滋味上来看，普洱茶陈香是一个酶促反应的反应，霉味是一种类似于潮水的腥味，很容易分辨。
