长期存酒用什么容器最好一直是困扰我们的一个难题，很多人不明白，专业的白酒厂家是如何通过长期存酒来为白酒行业带来好处的，事实上，长期存酒并不靠谱，也不靠谱的情况下，建议大家还是先了解一下。
(1)、不锈钢罐不锈钢罐由不锈钢材质铸造，耐热、抗水力，它是由不锈钢制造的，其结构稳定，非常适合白酒的贮酒。
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1：因此，白酒在贮酒时，其质量就会有所变化。(2)、陶坛陶坛的材质也比较特殊，里面的矿物质与白酒中的微量元素会发生缓慢反应，使得白酒更加”醇香”。
2：(3)、不锈钢罐不锈钢罐密封性很好，但是在酒精的作用下，酒中的醛类会被氧化，生成乙酸乙酯等物质，从而造成白酒辛辣味减少，增加酒的芳香。而且不锈钢罐的材质优良，是瓷砖材质，造价也很便宜。
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1：(4)、橡木桶橡木桶大多用于发酵和熟成的葡萄酒，这种橡木桶是在20世纪70年代由法国”木桐”公司开发利用的。橡木桶的制作工艺为传统的橡木桶制作工艺。
2：橡木桶质地坚硬，木质紧密，内部有很多细孔，在自然状态下，橡木内的单宁、芳香物质都能与葡萄酒产生微妙的变化。(5)、酒精橡木桶在制造过程中会经过加糖、酒精发酵、蒸馏、陈年的过程，酒精也会逐渐转化成白兰地酒。
3：加糖对白兰地的风格、颜色、酒精度都有一定的影响，所以大多人喜欢将橡木桶放在一个橡木桶里发酵或者陈酿。另外，橡木桶本身的含碳量低，并且不适合储存，所以橡木桶的木质和木板相对应，而且，如果木桶的大小合适，也是可以作为储存葡萄酒的容器的。
4：(5)、酒液相的改变橡木桶经过蒸煮和糖化的过程，会让橡木中所含的单宁和芳香物质不断溶出，所以酒液与橡木桶的接触面积很大，从而使得橡木桶的品质大大提高，并且使得葡萄酒的香气也更为复杂。在此过程中，橡木会吸收橡木中的氧气，因此葡萄酒也会得到一定的窖藏潜质。
