喝熟普洱茶的好处和坏处生茶与熟茶是两种不同的概念,普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。
喝熟普洱茶的好处和坏处
1:自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。
2:两种茶都有许多保健功效,看个人喜好。总体上讲,经过渥堆发酵的普洱茶(无论生熟),都有许多保健功效,随着存放时间的增加,生茶的保健功效会更好。
2022好处普洱茶好喝吗
1:若是体热、易上火的人,可以适当喝生茶,能够祛热降火,但如果是肠胃虚寒,喝熟普洱茶则不会出现这种情况。从普洱茶冲泡的香气和滋味上看,有清香味的普洱茶汤色较浅,口感相对浓烈,刺激性较强。
2:普洱熟茶属于后发酵茶,茶汤色红浓明亮,滋味浓醇。茶叶经过渥堆发酵后,茶性会由寒凉转为温性,体质偏寒的人不适合饮用。
3:从普洱茶的味道上来说,两者都有很大的不同。普洱茶生茶从工艺上来讲,就是比较明显的,茶性偏寒。
4:从市场上来说,在口感上看,生茶口感清冽、清香,易武熟茶口感稍苦。从香气上看,两者都有不同的表现,但是生茶香气的强度和持久度比熟茶要明显得多。
5:生茶与熟茶最大的区别,就是生茶由于没有经过发酵,茶性偏寒。熟茶在制作上经过了渥堆发酵,香气有所提高,生茶的茶性也变得更加温和,但是熟茶的渥堆工艺也是致命的,比起生茶来说,生茶熟茶的茶性较强。