普洱茶生茶和熟茶哪个好普洱茶对于许多人来说也并不陌生，但是他们可能不太了解普洱茶，甚至对此的几个问题会有一定的认识，比如下面三个方面。
一、什么是”普洱生茶”普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，而在特定的地理环境和特定的时间下，经特殊的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
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1：普洱茶茶具有普洱生茶和普洱熟茶的好处普洱茶是一种发酵茶，选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的加工工艺加工制成，具有独特品质特征的茶叶。其茶性温和，能够健脾，养胃，护胃，“化”，“解油腻”，“化油腻”等功效，陈茶是有科学依据的。
2：普洱茶经微生物参与后发酵而具有独特品质特征的茶叶。普洱茶生茶，云南大叶种晒青毛茶为原料，经加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
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1：普洱茶生茶色泽墨绿，滋味浓烈，汤色黄绿，叶底肥厚。普洱茶生茶的功效生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。
2：生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。
3：生茶储藏时间越久香味越醇厚。普洱茶熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
4：普洱熟茶，经过渥堆发酵，富含黄酮类物质、多糖类物质和黄酮类物质，在熟茶的陈放中形成大量的衍生物，这些衍生物具有很强的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，加速人体的代谢，提高人体的抗氧化能力，从而延缓人体衰老，达到延年益寿的效果。普洱茶生茶新制出来的生茶，口感苦涩味较明显，茶气未退，对肠胃的刺激性比较大，如果选择的话，长期存放后，时间长了就会出现苦涩味，对人体的健康有一定的影响。
5： 经过长时间的存放后，普洱生茶经过了一定的时间，所含的物质已经得到了转化，也正是这个时间使得茶汤会变黄，汤色加深，口感变得醇和。4、熟茶熟茶之所以比生茶好，是因为经过人工的发酵
