加盟酒店需要多少投资，随着近几年白酒的热潮，越来越多的人加入到了红酒的行列中。
不少消费者对于红酒的认知，已经是认识红酒，对于红酒知识了解得非常全面了。
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1：那么，红酒的投资成本又是多少呢?今天就让小编来告诉大家。首先，红酒的酿制方法比较复杂，在酿造的过程中葡萄需要经过榨汁、发酵等步骤，所以，红酒的酿制方法决定了它的”度”。
2：红酒的度数与酿酒葡萄的”皮”有关，不同的酿酒葡萄，其”皮”的不同，酿制出的红酒口感也不同。一般来说，葡萄的”皮”包含的是葡萄汁，而葡萄酒酿制方法中，葡萄的”皮”是葡萄籽。
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1：以成品颜色来说，葡萄酒的”皮”包含的内容比较多。葡萄酒的”皮”可分为:红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类，其中红葡萄酒是由红葡萄带皮发酵而成的，所以，葡萄酒的”皮”的颜色更淡，而白葡萄酒则是由白葡萄带皮发酵而成。
2：而玫瑰红葡萄，果皮呈粉色，果肉较软，所含的单宁比其他葡萄品种的更少，因此，其”皮”的颜色一般为青紫色或者黄红色。这样酿制的葡萄酒通常呈现出明亮的宝石红色，具有浓郁的浆果香气，风味迷人，在酿制过程中，果皮会产生”Petit”。
3：最后，红葡萄酒的”身”葡萄酒的”身”葡萄酒的”身”葡萄酒根据酿造所用葡萄的风格可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，但其中的”身”不仅仅是葡萄品种的区别，而是酿造方法的不同。例如，葡萄酒按照颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，而其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒和甜红葡萄酒。
4：而桃红葡萄酒则按照糖分含量从低到高进行划分，由低到高可以分为:1. 干型桃红葡萄酒:是指以红葡萄酒为基酒，加入白兰地、食用酒精或其他风味物质，使得酒液呈桃红色或淡红色，也称为”***”。这种葡萄酒的颜色一般为淡粉色、柠檬黄、金黄色、琥珀色或棕色，也有*****的。
