什么是红印普洱茶红印普洱茶(生茶)是在20世纪60年代初期,由勐海茶厂于70年代研制成功的茶品。
红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。
什么是红印普洱茶
1:除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚、味浓、喉韵清爽,质次的则陈香扑鼻、入口涩味化开较慢,茶性较野生型强烈、汤色橙黄。圆型饼茶:圆型的茶是为抛面的饼,在压模的过程中,茶条逐渐松开,茶层较紧,易撬取茶条,手捏无法解开,茶面无明显褶皱,无生津,用手捻会成粉末状。
2:老茶汤色浓、味正、回甜、生津、饱满,口感醇厚、滑润,是普洱茶中难得的佳品。柔性茶:粗老茶有老年韵味,年代愈久,陈味越足,陈香带有一定的活力,但不是所有的老茶都是普洱茶。
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1:现在市面上可以找到的茶砖大多都是这种普洱茶。喝新茶最好选对时间上的老茶,有些茶是先喝后才喝,而有些茶则不适合新茶。
2:新茶就是喝当年的新茶,新茶因为火气重,最好放三个月再喝,这样味道更醇厚。老茶经过一系列的存放,很多物质经过氧化作用后,逐渐形成更稳定的口感,所含的多糖类物质含量也是最高的。
3:老茶就好比新茶,其刺激性较弱,要比新茶刺激性弱,而且还有暖胃护胃的作用。@江莲:茶之为饮,发乎神农氏。
4:《神农本草》云:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”东汉华佗《食论》中也有:“苦茶久食羽化。
5:”的记载。【涤烦子】饮茶后能破睡、醒酒。
6:【消食祛痰】饮茶能促进消化液的分泌,茶水中的芳香物质,可使肠的蠕动减弱,因而茶的香味更浓。【抗癌、防辐射】饮茶能抑制细胞衰老