红茶绿茶龙井普洱茶的功效与作用 红茶龙井茶在众多茶叶当中,除开英德红茶,还有英德红茶、云南普洱茶、广西六堡茶、四川藏茶、安徽祁门红茶、浙江雀舌、安溪铁观音、广西六堡茶、武夷大红袍、台湾冻顶乌龙茶、安化黑茶等,受到大家的喜爱。
中国著名的茶叶还包括红茶绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等,它们的功效都是非常的多的,具体如下:一、红茶绿茶又称不发酵茶。
红茶绿茶龙井普洱茶的功效与作用
1:以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
2:绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
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1:二、红茶红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。
2:红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖项。
3:二、 白茶白茶是中国六大茶类之一,是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,其外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。
4:因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地