古井贡酒属于酱香型还是浓香型白酒，这是一种由浓香型白酒与酱香型白酒之间的感官差异形成的酒类产品。
著名白酒专家沈怡方先生曾表示，古井贡酒属于浓香型白酒。
古井贡酒属于酱香型还是浓香型白酒
1：从上个世纪开始，随着白酒市场的多元化发展，中国白酒界产生了很多”挂羊头卖狗肉”的品牌。而且大家都知道，在国内，茅台酒的价格可以说是高得离谱，然而同样的，除了茅台，很多白酒都是完全按照茅台酒来酿造的，甚至有人也戏称茅台为”国酒”。
2：可是，古井贡酒的香气成分却是与茅台酒有很大差距，不同香型的酒香气成分并不完全相同，从而导致口感上有很大的不同。如今，就连白酒行业的品牌名酒都能够被认为是八大名酒之一，那么除了古井贡酒，你知道中国的四大名酒是哪些吗?图片来源网络，如有侵权请联系本站中国白酒界为什么那么多的品牌都是名酒呢?中国白酒是世界上三大蒸馏酒之一，具有悠久的历史，在酿造技术上中国的酿造技术已经被世界所公认，是世界上最早的蒸馏酒之一。
2022属于古井好喝吗
1：中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，也是中国特有的一种蒸馏酒。目前，中国白酒已形成了十二大香型，其中，浓香型白酒以其复杂的香气和丰富的口感赢得了众多消费者的喜爱，受到了广大消费者的喜爱。
2：纵观世界蒸馏酒的历史，可以追溯到史前，而中国的酒绝大多数是谷物或水果发酵而成的。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
3：蒸馏酒的特点是无色透明，质地纯净，气味芳香浓郁，醇和回甜。由于蒸馏酒采用了不同的工艺和方法，酒的风味特征各不相同，酒的分类也各有风格特征，这也为中国白酒的香型分类提供了依据。
4：不同的香型风格特点不同，生产工艺的差异，生产工艺的不同，生产出来的酒各有千秋。目前，对白酒的香型分类大致可以分为12种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、其他香型。
