酿白酒需要什么菌，让白酒产业转型升级，让白酒产区走向世界。
8月1日，”中国白酒169计划(2019~2020年)”项目启动会在上海举行，中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒业协会副秘书长甘权，中国酒业协会白酒分会副秘书长甘权，中国酒业协会副秘书长甘权，中国酒业协会副秘书长甘权，中国酒业协会白酒技术委员会副主任郭友金，中国酒业协会副秘书长杜小威等相关领导出席启动会。
酿白酒需要什么菌
1：本次活动旨在借助文化和科技的力量，让白酒产区走出去，推广中国酒文化。”中国白酒169计划(2019~2020年)”项目实施，从产区优势、原粮优势、酿造优势、生态优势、品质优势、品牌优势等各个方面展示中国白酒的个性特征。
2：从原料、酿造工艺、勾调技艺、发酵周期、窖藏、陈酿、包装六个维度进行研究论证，共同加强中国白酒的风格。整个酿造工艺流程，从原料、窖池、固态发酵、蒸馏、摘酒、储存、勾调，到灌装、窖藏、包装，都要符合国家相关标准的要求。
2022什么需要白酒在哪里买
1：本次活动的召开是在全国白酒行业高质量发展大背景下开展的。山东省是国内白酒生产大省，有300多年的酿酒历史。
2：滨州市是国内白酒生产大市，啤酒生产大市。青岛啤酒、雪花啤酒、青岛啤酒、天士力、泰山啤酒、大连啤酒、金威啤酒、大雪啤酒、冰珀43啤酒等知名品牌也都是山东的白酒企业。
3：本次研讨会以山东省新旧动能转换重大项目、山东省重大项目、中国十大名酒、中国轻工业百强企业、山东省地方名优产品、山东省著名商标、山东省第一个食品工业“五朵金花”企业为核心，以食品工业为核心，聚焦五大特色优势产业，大力实施品牌战略，擦亮“鲁酒金字招牌”。近年来，面对“大循环、大转型”的大发展，山东省新旧动能转换重大项目多、新动能多、新模式多，新经济增长动力大、新动能多、新动能少，主城区工业发展动能持续增强。
4：在振兴发展方面，重点项目多、招商引资热情高、招引配套工作积极性高，高质量发展动能不断增强。根据“2021年山东省新旧动能转换重大项目”项目名单，德州产业园区、青岛啤酒三厂项目等项目入选2021年山东省新旧动能转换重大项目TOP100。
