普洱茶口感描述茶汤”的口感描述”水路”的概念，用来形容水路的意思，用来描述汤质的感觉，”细、细致、粗、较粗、较粗”。
”水路”的粗、细、缓、漂浮”则表示质料较细嫩，其口感表现为”水路”薄，粗糙，渗入口腔黏膜，感觉香、甘、润、滑、重，感觉喉头有点干。
普洱茶口感描述
1：”水路”粗:水性厚滑是普洱茶的一大特色，尤其现在生产的新普洱茶，多半是以生茶方式制造，水性大多能表现醇滑，有许多人就因此而喜欢饮用”水路”。无杂味:主要原因是茶汤中悬浮的灰分，包括一些碎末、灰尘等。
2：这些杂质会影响茶汤的味道。茶友在品鉴普洱茶的过程中，有时会遇到水味重的茶，这可能是加工或储存的问题。
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1：无杂味:因为茶品制作和存贮过程中，没有受到过多氧气的参与。这样的茶品制作工艺中会出现烟味，在干燥的过程中会导致茶叶出现烟味。
2：“水味”主要是因为工艺中蒸茶过程中杀青或干燥时候温度过高而导致的。烟味能够在很短的时间内褪去，但随着时间的延长，逐渐消失，从而出现为干燥时轻火茶或是存放时锅炒干后没有及时摊凉，致使水气散失。
3：异杂味:包括青味、烟味、酸味、烟焦味等异杂味。“水味”不是一种什么味道，有这种独特的感觉，通常需要出现在优质生茶中，茶汤滋味没有什么明显的层次变化，也是不能确定的。
4：一般而言，茶汤滋味淡薄、苦涩味不明显、茶汤中会有青味、烟焦味等异杂味，尤其对于香气的表现较为明显。有些茶，喝起来会有水味，但是喝下去后不明显。
5：就像水味并不是一种滋味，它主要是源于一款茶的制作工艺和仓储状况。其主要原因在于这款茶在经过一段时间的存放，味道很平淡，有时还在某一种香气中又能找到另一种呈现，甚至接近于另一种表现。
6：“水味”是指在普洱茶中，对茶水味道进行具体划分的，水味主要指普洱茶中的“水味”，是指在喝茶时，喝到茶叶的水的味道。水味的特点为茶水分离
