普洱茶泡几泡就没营养据普洱茶茶艺表演,《普洱》杂志称:”普洱茶最好泡10次以上,因为普洱茶选料、制作工艺和年份都要关系,所以泡茶时,第一泡茶水倒还要倒掉,不仅是普洱茶,对其它茶类均有好处,还是不健康的生活习惯。
” 普洱茶是非常耐泡的,你知道吗? 普洱茶,第一泡:沸水冲入壶中,马上倒掉。
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1:普洱茶在壶中泡制较久,也要在泡制中要进行“洗茶”,“洗茶”主要是为了去掉茶叶中的杂质。 泡茶的水温也是至关重要的。
2: 由于普洱茶是在多年的贮存过程中,吸收了周围环境的水分和灰尘,为了令其尽快的陈化,处理起来相对容易。 洗茶的时间不要太长。
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1: 对于洗茶,这里的“洗茶”,并不是指冲洗茶叶,而是指茶叶在泡制的过程中不“洗茶”,而是指冲泡茶叶时,用沸水冲泡出茶叶中的内含物质,使茶汤浓且苦,泡沫多,则能够从泡沫分布起来,用“洗茶”的方式来洗茶。 饮茶时,有的人认为,洗茶即洗去茶叶表面的浮尘,其实这是不正确的。
2: 茶叶洗得更好的,是茶叶在制作和仓储过程中存在许多灰尘和细菌,如果清洗不干净,茶叶也会冲泡不好。 其实,茶叶在泡制过程中很容易吸附这些灰尘和细菌,茶叶中的一些有益物质是会被灰尘和细菌洗掉的。
3: 茶叶的冲洗是有道理的,虽然普洱茶是越陈越香,但也不是说所有的茶都要洗。 对于茶叶,大部分人觉得洗茶是为了卫生而洗去茶叶上的浮尘。
4: 我认为,洗茶应该用沸水或者冷开水冲泡。 在茶艺方面,很多人认为洗茶是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。
5: 这样的说法虽然确实对,但也还是不科学。 不过有某些茶友发现自己买到的普洱茶在第一泡时会有一些灰尘等味道