易武普洱茶属于哪个产区普洱茶产地西双版纳州，古六大茶山茶区。
”易武”在云南普洱茶六大茶山中面积最大，产量最大，清朝时期就已成为了普洱茶的集散地，是茶马古道的源头和集散地。
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1：普洱茶历史悠久，早在唐代就有普洱茶贸易，唐时就开始兴。宋时，茶马贸易兴旺起来，云南茶叶种植面积扩大，茶叶产量达到了”茶出银生城界诸山”的空前盛况。
2：南宋，洱海(今勐海)成为云南茶业的中心产地，明洪武十八年(1370年)，明太祖朱元璋在”废团茶兴散茶”，把生产的蒸青散茶逐渐改为蒸青散茶，到了清代，普洱茶在各地发展得非常迅猛，并取得了较好的发展。如今，除普洱茶外，其他黑茶产品如黑茶、黄茶等也有了较大的发展。
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1：六大茶类及花色品种丰富多彩。 以像普洱茶、白茶、红茶、绿茶、花茶等众多花色品种的茶树新梢为原料的茶树新梢加工而成的茶叶。
2：云南茶叶资源丰富，按其原料的不同有紫芽、紫娟、紫芽、紫鹃、紫毫、紫鹃、紫芽、紫娟、紫娟七个品种，而紫娟作为云南大叶种茶树茶树品种中的一种，在学术上称它为“异梅仙茶”，在中国茶类中占有极重要的一席。 本品因其内含物质丰富，其保健功能显著，故享有“普洱茶王”的美誉。
3：普洱茶是黑茶的代表，但其定义却与黑茶是有所不同的。普洱茶在制作过程中，鲜叶经杀青、揉捻、晒干后，即为普洱毛青，这时的毛青，韵味浓峻、锐烈而欠章理。
4：毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过渥堆转熟的，就成为“熟茶”。
5：再经过一段相当长时间贮放，待其味质稳净，便可货卖。贮放时间一般需要2—3年。
6：“生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢，至少需要5——8年。
