喝普洱茶是生茶好还是熟茶好啊这个问题看起来很简单，我自己喝的比较多的是熟茶，因为熟茶因为经过人工发酵，口感比生茶好喝，所以比较生茶适合现喝，普洱茶生茶要更少喝。
下面我们来了解一下喝普洱茶的口感。
喝普洱茶是生茶好还是熟茶好啊
1：第一种:口感熟茶的口感比较温和，有些苦涩，回甘很好，茶汤颜色是黄色或橙黄色，味道比较重。但是和生茶相比，熟茶的口感要比生茶好喝一些，而且比较温和。
2：熟茶是以人工发酵，相对生茶要有渥堆发酵的过程，它主要是在存放中吸收茶叶的刺激性，使茶的味道变的比较温和。但是生茶汤色更偏向于黄色或者葡萄酒色。
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1：熟茶颜色则为了比较柔和的口感而不生涩。如果是发酵比较重的茶，则在冲泡时还会使茶汤更加浑浊。
2：我们可以将生茶放到茶杯里再注入沸水，用盖子盖上盖子盖子闷上3到5分钟，然后开始饮用。虽然普洱茶生茶的特性相对熟茶来说会有些微发酵，但是生茶的涩味能慢慢减弱，熟茶的口感则相对弱一些。
3：所以生茶的苦、涩味还能化掉，不会是不好喝的普洱茶。所以生茶还是要存放一段时间，或是有些茶友还是喜欢喝熟茶。
4：生茶的味道，苦涩感都重一些，但是生茶的苦味依然不明显，而且在新茶阶段，口感比熟茶更有涩味。原因:1、生茶发酵到发醇，其芳香物质还会降解和转化。
5：2、熟茶发酵到发醇，茶性也变得比熟茶温和，这也就是生茶的茶性是偏寒的，不适合饮用，熟茶发酵过的火气依然不退。如果是长时间存放的生茶，那就不再适合饮用。
6：熟茶经过长时间存放，茶叶内含有的活性物质更好，因此也更有利于存放。生茶和熟茶的区别:从外观上区分:生茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。
7：生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味，汤色较浅或黄绿。熟茶:普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料
