普洱是红茶还是黑茶标准答案普洱是红茶还是黑茶标准答案为:普洱是”红茶还是黑茶标准答案”普洱是世界茶源，普洱茶的故乡。
普洱是普洱市的一张金字招牌，云南普洱茶源于诸葛孔明南征路经景谷、普洱、江城、无量山、怒江大雪山等地，思茅市以西为中心，沿着普洱茶的产地主要分布在澜沧江两岸的普洱县(原思茅、版纳、思茅、普洱、保山等)、西双版纳、德宏、红河等地，在这些地生产出的茶叶是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、普洱茶、再加工茶和花茶等。
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1：普洱茶由于地处高原，加工制作需经过至少十二道工序，从发酵茶、半成品到成品茶需历时三个月左右，具有越陈越香的特点，历时五年或更长的时间。白茶制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化。
2：而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。
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1：普洱茶和铁观音哪个好喝两者不同之处:1.制作工艺区别:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
2：2.加工工艺区别:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
