水果捞自己开店还是加盟开店?个人认为，看似确实存在市场，其实没必要太过乐观。
众所周知，今年全球新冠肺炎疫情加剧，在这个大环境下，水果捞等品牌都在探索寻求新的赛道，希望在短时间内打开新的增量空间，谋求增长新格局。
水果捞自己开店还是加盟开店
1：但是，从短期来看，这对于上游供应商来说，本身并不乐观。从上文已经可以看出，尤其是在疫情之后，水果捞的整体营收下滑超过20%，而这个数据直接导致供应商数量的剧减。
2：对于品牌而言，上文提到的供应链短板在于品牌方的效率低下，而在于门店的智能管理能力，因此这一能力更有可能成为新零售零售商的最佳选择。本文作者认为，供应商的关注点在于实现门店效率升级，也就是提升自身经营效率。
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1：供应链短板来源于供应链复杂的线下运营结构。门店系统需要不断实现数字化，数字化不仅是过去的核心，更是未来的基础。
2：本篇文章，或许会对供应商的产品销售有一个新的维度。在传统商业模式的基础上，新零售商也在不断变革。
3：转型应该以线下和线上线上业务为核心，打造系统化的供应链，这个架构可以让新零售商的未来发展更好。未来5-10年，新零售商的发展更好。
4：从区域看，在一线城市，我国零售市场处于中长期上升通道，中国零售市场未来将呈现更加碎片化的发展态势。在下沉市场，传统零售商需要新零售、新模式，以适应新的消费者、新场景、新零售模式的变化。
5：零售企业应该创新，根据本地的消费者需求开发新的零售业态。同时，零售商对产品、服务、仓储、配送等方面的能力也需要提高，这也是零售商实现自我价值链一体化、提高经营业绩的必要手段。
6：在这个过程中，零售商不仅需要不断优化，还需要结合自身企业、社会、科技等。对新零售进行深入探索，了解零售商的真实需求和诉求，快速适应变化，使零售商提升价值链一体化管理能力。
7：零售商需要采取有效的手段，通过全方位升级管理和服务，实现创新驱动的新零售发展模式，引导更多零售商拥抱新零售模式。“运营”是零售商实现新零售转型升级的重要环节。
8：零售商通过数据分析，可以更好地优化产品结构，实现营销数字化转型。目前，市场上已经有2000多种零售店布局新零售
